至極の朝ラー！

FUMiROさんのレポートより朝ラー営業されていることを知り早速コチラ「おおぜき中華そば店」へ伺い「朝中華そば」を頂いて参りました。

恵比寿神社の傍らのあるお店に到着すると、ちゃーんと営業中の看板が掲げられております。先客ゼロ、そして後客もゼロだったのですが、お昼の営業前の仕込みのついでに営業をしていると言う感じでしょうか？お店は店主がカエシの準備をしつつ接客しておられます。

朝メニューは3種。朝中華そば、朝ざる中華、朝生エビスビール。本日はポール・ポジションの「朝中華そば」を頂くことにしました。次回は是非是非、朝生エビスビール飲んで朝ざる中華を頂くことを心に決めましたｗｗ　ちなみに朝営業では券売機は使用せず。キャッシュオンデリバリーとなっております。

さて「朝中華そば」。ワンコインですからトッピング具材はシンプルにナルト、ノリ、青ネギ、長ネギ。先ずはスープを頂くと魚介も効いた醤油フレーバーのスープはちょっとカエシ強めで寝ぼけ眼を覚ましてくれます。鼻に抜ける魚介フレーバーも鼻先から抜けて前頭葉に覚醒作用がある感じです。

麺は中太平打麺。茹で加減が丁度イイ塩梅。物量も130gと、朝頂くには丁度イイ塩梅ですね。青と白のネギのシャリシャリ感もイイ塩梅。もちろん完食。スープも完飲で、ご馳走様でした。やはり猛暑の夏には朝ラー食べて出勤ですね。目が覚めると共に全身の毛穴が開き、涼しくなっていきます！まぁ、仕事の効率には影響しませんが（爆）