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2017年89杯目煮干中華そば専門 煮干丸濃厚煮干そば+味玉+beer初訪問♪今日は飲み会なので少し胃にモノを入れようと以前より気になっていた店へ行く為に大宮まで遠征。11:50到着も待ちなしでカウンターへ。先ずはbeerで喉を潤していると直ぐに着丼DE∀TH‼︎見た目は濃厚セメント色！先ずはスープを一口…動物系は鶏がメインかな⁉︎若干トロミのあるスープ。麺は自家製との事で低加水の細ストレート麺でツルパツ。スープとの絡みは良くない。チャーシューは味付けしっかりで噛み応えあり。味玉はベストのトローリ！最近食べた大門のいづるや東海神の零一弐三と比べるとかなり劣勢か？ただ並ばずにこの濃厚が食べられるのはありかな？ご馳走様でした。
く〜〜〜り
ココペリ
yzim
スプーナー®
モンゴルマン
まー
煮干中華そば専門 煮干丸
濃厚煮干そば+味玉+beer
初訪問♪
今日は飲み会なので少し胃にモノを入れようと以前より気になっていた店へ行く為に大宮まで遠征。
11:50到着も待ちなしでカウンターへ。
先ずはbeerで喉を潤していると直ぐに着丼DE∀TH‼︎
見た目は濃厚セメント色！
先ずはスープを一口…動物系は鶏がメインかな⁉︎若干トロミのあるスープ。
麺は自家製との事で低加水の細ストレート麺でツルパツ。スープとの絡みは良くない。
チャーシューは味付けしっかりで噛み応えあり。
味玉はベストのトローリ！
最近食べた大門のいづるや東海神の零一弐三と比べるとかなり劣勢か？
ただ並ばずにこの濃厚が食べられるのはありかな？
ご馳走様でした。