コメント
こんにちは
たっぷり飲んだ後にいい〆ですね
飲み屋でとは思えない程の味で
しかも冷やし!
麺も冷やしと本来は分けて使うこだわりもあって
評判になるだけありますね〜
天ぷら付きなのも(≧∇≦)b
キング | 2017年8月5日 10:55こんにちは。
イケちゃんの先行レポで見ましたが、
亀さんにも好評ですね。
魚の旨味たっぶり、揚げたて天ぷら...
良いですね♪
オジサン会で行きたいですが、遠い(苦笑)
おゆ | 2017年8月5日 13:11天ぷらなラーメンですか!
食べたことないので興味深いです。
YMK | 2017年8月5日 15:48お疲れ様です。
見た目カラフルでいいですね。
天ぷらがまたいい感じです!
酒乱 | 2017年8月5日 16:29こんにちは。
居酒屋のラーメンには全然見えません。
しかも、無化調で水出し魚介出汁だけっていうのは専門店以上ですね。
ただ、天ぷらっていうのが居酒屋っぽいですが、特に冷たいラーメンなら違和感はないでしょう。
さぞ美味しかったことでしょう。
おやす | 2017年8月5日 17:06kamep-さん,どうもです。
女性の名前かと思ったら「あんず」でしたか。
居酒屋さんにしては実にハイレベルなようで。
RAMENOID | 2017年8月5日 18:43>ラーメンが評判な居酒屋
カラオケもあるんですね。地方らしいです。
が。
確かに居酒屋ラーメンには見えませんね。
旨そうです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月5日 19:01こんばんはぁ~
ラーメンのある居酒屋!
オジサンたちのたまり場になりそうなお店ですね。
カラオケまであったら、止まりませんね(笑)
ここでオジサン会したいですね。
mocopapa | 2017年8月5日 19:29こんばんは〜
居酒屋でハイレベルな冷やしを食べれるんですね✨
天ぷらも美味しそうですし、近くにあれば通ってしまいそうです(^_^)
銀あんどプー | 2017年8月5日 20:45こんばんは(*^^*)
イケちゃんのレポでも拝見しましたが、
魚介を水出しするとか、麺を使い分けるとか、
専門店さながらの拘りですね~
この日はカラオケでハッスルは。。。?
としくん | 2017年8月5日 21:55こんばんわ~
冷たいラーメンに揚げたての天ぷらが載っているんですか?
コレは食べてみたいですね。
もちろん、その前にしこたま飲んでですよねw(笑)
バスの運転手 | 2017年8月5日 22:57こんばんは。
こちらは飲んで〆ラーメン食べれる居酒屋なんですね!それだけでも行ってみたいですが、〆のラーメンがまた美味しそうですね♪天ぷらがのった冷やしなんて経験ないので気になります!
poti | 2017年8月5日 23:35こんばんわー!
高得点ですね!
3時間飲んだ後に〆とはお強いことでして…w
無化調で物足りなさがないとは余程良い食材をスープにお使いなのでしょうねー。
塩対応 | 2017年8月6日 00:25こんにちは。
寄合、お疲れ様です。
〆になかなかハイレベルな一杯だったみたいですね。
ビジュアルもいいですし、冷やしでも満足のスープ。
天ぷらもきっとおいしいでしょうね。
ももも | 2017年8月6日 02:40良さそうなお店ですね〜〜♪
こちらにあったら、オジサン会で
しょっちゅう使っちゃいますね (笑)
NORTH | 2017年8月6日 06:17おはようございます。
これは美味しかったですね。
塩も食べてみたいなと思います。
イケちゃん | 2017年8月6日 08:31こんにちは。
仙台支部オジサン会ですね(^_^)。
多賀城あたりだと呑んでも仙台に帰ることできるのですね。
glucose | 2017年8月9日 09:21
kamepi-
kamepi-



カナキン





砂肝、餃子などなど旨いつまみで3時間ほど飲み、〆の一杯に冷やしラーメン醤油800円を注文。
ヒンヤリと冷えたスープは無化調の魚介清湯醤油。サバ油も浮き旨みをプラス。水出汁でとったという魚介出汁は旨み奥行ともに十分。無化調アニマルオフでも物足りなさは感じなく文句なしの旨さだ。店主さんによると熱いスープよりも冷たいスープの方が旨みが強く感じられるとか。出汁素材はうるめイワシの煮干し、エソ煮干し、真昆布、鮭節、うるめ節を使用とのこと。
麺は細麺ストレート。冷やしには全粒粉入り麺を使うらしいが、この日は切れたので通常の麺だそうだ。茹で加減ジャストでツルシコの食感が良好。
具はキスの天ぷら、小エビの天ぷら、トマト、水菜、ベビーリーフ、白髪ネギ、糸唐辛子。天ぷらはその場で揚げた物。キスはサクサクで旨旨。小エビ天は4個で旨。トマトは甘味があり旨い。葉物や白髪ネギも清涼感があり良い。
サクッと完食。奥行ある旨い魚介スープの一杯、ご馳走様でした。また寄せてもらいます。