2019年5月19日　特製醤油 700円　
夜飲みで何回かお世話になった此方が今日で閉店だと聞きランチに訪問。店内はほぼ満員の盛況。大将に挨拶をして空いていたカウンターに着席する。　
冷し狙いだったが売り切れとのことで特製醤油を注文した。
スープは強めなカエシに魚介出汁が効きアニマルオフでも旨味は十分。ややショッパめだが力強くパンチがあり... 続きを見る

2019.05.14
19日に休業してしまうと聞いて行ってきました。14時前だったので店内にはお客はおらず後客が来るまで少し談笑。支部長と入れた焼酎が残っており記念に持ち帰ることに。

注文したのは表題とミニまぐろ丼。味の方は以前のレビューからのブレは特に感じずに旨い。水出しの魚介がきいたスープにこしの強い麺。揚げたてのキスの天... 続きを見る

2018年6月中旬　しお 追いサバ 850円
久々にこちらで支部会を開催。メバチマグロの刺身等で一杯やっけた後に〆の一杯で標題を注文。
スープは追いサバされた魚介清湯塩。いつもより多めにサバ節を入れてくれたのだろうか、少し強すぎにも感じる半端ないサバの風味が口中に広がる。塩加減は程よく円やか。アニマルオフだと言うが何の不足感もない力強いスープだ。
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2018.06.16
不定期開催の仙台支部会で行ってきました。美味しいマグロが入ったとのことでまずはビールで喉を潤してキープしている焼酎へと移っていく。店主さんも含めて程良くラーメン談話で盛り上がった後に表題とキスの天ぷらをオーダー。ツマミなどは写真だけアップしておきます。

煮干や昆布などを水出ししたものに強めに節が主張する和風スープ。追いサバが... 続きを見る

魚介の出汁が楽しめるシンプルな塩ラーメン。
旨味がしっかりと出ているし、
油もそこそこ浮いており物足りなさはない。
ストレートの中細麺は、加水率中くらい。
プリッとした食感が心地良く旨い。
トッピングの米のポン菓子みたいなものが、
香ばしさを加えている。
肉なしでも、スープと麺だけで十分楽しめます。

2017年11月中旬　辛肉そば 850円
久々の支部会でこちらを訪問。ラーメンが評判な居酒屋だ。副支部長や大将と情報を交換しながら焼酎をグイグイ。〆の一杯に辛肉そばを注文した。
スープは魚介ベースの醤油スープに自家製の辣湯とマー油がかけられたもの。甘めな醤油に適度な辛さがバランスして甘辛な味わい。辛さはじんわりと汗をかく程度。マー油は少々オイリーで焦げたニン... 続きを見る

2017.11.11
仙台支部会の早めの忘年会？に行ってきました。まずはビールで乾杯。魚の煮付けなどのお通しを食べながら餃子をオーダー。何故かここの餃子は好きなんです。焼酎に切り替えて〆のラーメンを検討することに。もう一回ビールに戻してまぜそばも良いなと考えていると太麺が売り切れ。店主さんから醤油ダレが変わったよとの誘惑があるが表題にすることに。
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確かに居酒屋としか思えぬ店構え。
店に入ると「天城越え」が迎えてくれた。
外の黒板には限定メニューがいくつかあったが、
連食なので、かけラーメンをオーダー。

出てきたのは非常にオシャレなかけラーメン。
ネキとキクラゲ、アラレに柑橘が乗っている。
店主のこだわりが感じられる。
ス... 続きを見る

2017年7月下旬　この日は気になっていたこちらへ臨時支部会で初訪問。場所は多賀城駅の近く。ラーメンが評判な居酒屋だ。店はかなり年季が入った長屋の1階。店内は小じんまりとしてカウンター7席、座敷4席。カラオケセットも置いてある。
砂肝、餃子などなど旨いつまみで３時間ほど飲み、〆の一杯に冷やしラーメン醤油800円を注文。
ヒンヤリと冷えたスープは無化調の魚介清... 続きを見る

2017.07.23
久しぶりの仙台支部会で行ってきました。多賀城駅前にあるラーメンも提供する小さな居酒屋さん。夜に来るのは初めてなのでゆっくりとビールを飲みながら餃子や砂肝などでお腹を満たします。焼酎のボトルを入れてしっかりと飲んだところで〆の冷やしラーメンを醤油でお願いしました。パチパチと天ぷらを揚げる良い音が聞こえてきます。

うるめイワシ、... 続きを見る