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「☆つけ麺☆」@ラーメン 登良治郎の写真登良治郎のつけ麺。

コールはヤサイ少なめにニンニクなし。
辛味噌はトッピング。

程なくして提供。
つけ汁は矢張りしょっぱめだが、
豚骨感の塩梅良くて、美味しいつけ汁。

自家製麺の麺は、何時もより若干柔めだったが、
今日みたいな暑いには何か食べ易い感じでツルんって頂ける。
また海苔と胡麻が日本蕎麦を思わせていて、良い仕事をしていてナイスな演出。

ブタは訪問する度に美味くなっていく。
今日の仕上がりはマジトロブタ。
ホント美味しい。

途中、辛味噌を入れて食べると、ピリッとしたつけ汁に変化し、味噌のコクが増して
なかなか面白いつけ汁に味変。

ラストはスープ割りをしてフィニッシュ!!

暑い日にはぴったりな逸品でした♪

ご馳走様でした☆

http://s.ameblo.jp/soringa523/entry-12297084785.html

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!
こちらも色々と仕掛けてきますね~
豚!!進化してるんですね!

eddie | 2017年7月30日 09:38

アジアン テーストさん こんにちは!
まだ「つけ麺」を食べてないんです(T . T)
冷やし中華も・・・
家族で食べに行きたいなぁ〜

ヨコべー | 2017年7月30日 10:17

こんばんは~。
割とヨサゲなお店ですね!
ファットンと連食狙いで組み立ててみたいと思います。

プリティ | 2017年7月30日 11:03

アジアンテーストさん、こんにちは。

こちら、こういうつけ麺も提供していたんですね。
辛味噌で変化をつけやすいのも、つけ麺ならではでしょうか。
ここのラーメンは結構好みに合っていたので、つけ麺も試しておきたいですね。

ぬこ@横浜 | 2017年7月30日 11:07

eddieさん、こんにちは。
はい、ブタ進化してます♪

アジアンテースト | 2017年7月30日 11:42

ヨコベーさん、こんにちは。
是非、冷やし、つけ麺連食で!ww

アジアンテースト | 2017年7月30日 11:43

プリティさん、こんにちは。
なんと!ファットンと連食狙いとは流石です!!
オラには成し遂げる自信ないですww

アジアンテースト | 2017年7月30日 11:45

ぬこ@横浜さん、こんにちは。
ここ最近つけ麺も提供されてきて、ホント楽しみなお店です。
他の店舗より食べやすいと思うので是非試して下さい。

アジアンテースト | 2017年7月30日 11:47

アジアンテーストさん、
前回は汁なしを食べて、味が濃すぎていまいちでしたので、今度はつけ麺かラーメンにトライしたいと思います。

まなけん | 2017年7月30日 15:33

まなけんさん、こんにちは。
つけ麺の方が、塩っぱさはありますが、ラーメンより軽い
感じで頂けると思います。

アジアンテースト | 2017年7月30日 16:22

アジアン テーストさん、こんにちは。つけ麺も始まったんですね。辛味噌で味変するのも美味しそうです(*´﹃`*)

しんのすけ | 2017年7月30日 20:08

しんのすけさん、こんにちは。
つけ麺は、他のJ系よりも食べやすくて好きです。
辛味噌インパクトあるので入れ過ぎると大変な事になりますww

アジアンテースト | 2017年7月31日 12:16