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「渾身の一杯 煮干そば850円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真昨日は、「渾身」という漢字が読めず食べ損ねたので、
本日も再度トライです。

11時過ぎ頃で、客入りは8割。
今日のちびっ子は2組なんで落ち着いて券売機で買えますw

それでは問題です・・。
「褌剥」これはなんて読むのでしょうか?
*答えはレビュの終わりにw


「渾身の一杯 煮干そば」とは
鮮魚のアラベースに大量の煮干をブチ込んだという鮮魚からの旨味と煮干から来る仄かなエグ味が
バランス良いアニマルオフのニボスープに自家製ザクコリ中細麺がウマウマな一杯っ❗
スモーキーな吊し豚のチャーシューもウマーい By YRさんのツィより引用

↑まぁ!とても上手な解説ですね!


しかし、ベキやん的な見かたでは、
「最近、毎日煮干そばくっていたので、
味覚がほとんど分からない状態なんですよ。」< 味覚0!

ふと我思う、煮干を追求しちゃいけないんじゃないだろうか?
煮干はあくまで下地づくり!なのでこの出汁を全開でつくりました!
と言われても上に乗る花が大切!

まぁ、エグミは強くはないし濃厚で、
塩っぱさも抑えられたいい感じだし!
ニボニボのスープにパツパツな細麺ものどをグイグイ刺激する!
トロトロなレアチャーや3種のお肉もうまうまだけど
そろそろ飽きてきたかなぁ! < 無責任だなぁ!

昨日の、冷たい煮干が半玉付き700円!
なんで、今日の煮干は半玉なしで850円?

あっちこちに煮干の麺屋が多くなちゃったね!
そろそろJ系行きたいなぁ!
と、とんでも失礼なレビューになりましたことをお詫びします。


*「褌剥」なんて読めないのが正解です!!
背後霊から教わったんだけど「褌」フンドシと読むそうな!
なので、「褌剥」は「すっぽんぽん」が正解です!


そして今日の教訓!
正解はいくつもあってもいいのだ!
さらに無責任で失礼しました!!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

少し暑さが和らいで
風が涼しくなると
きっと煮干しが恋しくなるのでしょうねー

今晩は涼しいから、もう秋の煮干し計画に心を馳せて・・・・

>とまそんさんお久しぶりです。

叙情的な詩ありがとうございます。
煮干だけじゃなく恋しくなるものがたくさんありそうですね!

虚無 Becky! | 2017年8月2日 21:14

こんばんは!

うわ!続きがあったんですね‼️驚
私も煮干しばかり毎日食べ過ぎた時、味がわからなく
なった事がありましたよ‼️笑
お互いバランス良くラー活しましょうね‼️笑

こんばんは
飽きるほどこちらに来てるってことですね
褌を剥ぐですっぽんぽんなんですね!
褌1丁だと確かにそうなりますね

キング | 2017年8月2日 21:42

こんばんわ~

コレっ、頂いてきたんですね~!
会社の同僚も食べて写メ送られてきたので仕事中の自分にはツライ画像でしたw

バスの運転手 | 2017年8月2日 23:11

どもです。
やっぱ、これでしたね!
せっかく伺ったのに、あれ食べちゃったんです。
これ頂きに、涼しくなったら(^^)/

連日のよしかわさんですか。いいですすねー。
ところで、お子さんお嫌いですか?
店の中を走り回る子供はどうかと思いますが、
ここではそんなお子さんはいないと記憶してます。

渾身!
私も今度食べてみます!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年8月3日 09:54

>>○さんへ
実は子どもは大好きです。
もう一人欲しいなとも思っていたりw
走るような子はいないですが、
マクドみたいに数が多いなぁという日でした。

虚無 Becky! | 2017年8月3日 10:04

こんにちは〜。
アレっ?!w 引用されてる...(゚Д゚;)
今回の煮干しはアニマルオフで
あれだけの旨味を引き出していたのが凄いと思いました^^
上尾チックな一杯でしたね。

よっしーR | 2017年8月3日 13:10

こんにちは

渾身って自分も読めないです。
『渾』って魚の身?かと思っちゃいましたよ。
こちらはご無沙汰しているので、そろそろ煮干し釣りに伺いたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年8月3日 14:37

>>コウスケさんへ
煮干しは釣れませんよw

虚無 Becky! | 2017年8月3日 15:47

お今晩は。
いつも多才な表現、完敗、感動するあまりです。
再度J系Goですか?
多大なキャパ羨ましいです。
新規開拓報告をお待ちしております。

村八分 | 2017年8月3日 22:33

こんにちは。

こんな漢字、誰も読めませんよ(>_<)。
ふんどし、一度ははいてみたい。
むれなくてよさげです。

glucose | 2017年8月4日 15:19

>>ふっふふグルさんへ
遠慮しなくてもいつでも履けますよ!
海なら赤がオススメだし、
仕事中なら「どうだ〜!」といって
ズボンの裾からチラッと出して自慢も出来ます!

虚無 Becky! | 2017年8月4日 17:41