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目当ての荻窪、阿佐ヶ谷のラーメン屋にフラレフラレて、流れついたお店がこちらの『神の手』バーのような外観です。店員はイケメン二人です。入ると個人経営のバーのような接客。おすすめなメニューやトッピングをしっかり売り込んできます。『ガーリックシュリンプ』や『山芋とろろ』などのメニューも気になりますが、ここは看板メニューの表題をチョイス。あまり写真を見ないで注文したので、着丼したときは、びびりました。ひとまず、スープから。どろり系のスープはかなりのクリーミーさ。というか、シチュー。麺も生パスタのようで、シチューパスタ？なる料理があるのなら、そちらが的確かと。仕上げ油にはトリュフオイル。これが、具のきのこと合わさり、香り高く攻めてきます。そしてアクセントに生野菜。クリーミーの連続たるラーメンですから、こういう青菜は大事ですね。何にしろ変わったラーメンです。一度くらいは着てもいいかも？
さぴお
千年
ちゃんこ！
tak2626
S.A
スージーのなのなQ
バーのような外観です。
店員はイケメン二人です。
入ると個人経営のバーのような接客。
おすすめなメニューやトッピングをしっかり売り込んできます。
『ガーリックシュリンプ』や『山芋とろろ』などのメニューも気になりますが、ここは看板メニューの表題をチョイス。
あまり写真を見ないで注文したので、
着丼したときは、びびりました。
ひとまず、スープから。
どろり系のスープはかなりのクリーミーさ。
というか、シチュー。
麺も生パスタのようで、シチューパスタ？なる料理があるのなら、そちらが的確かと。
仕上げ油にはトリュフオイル。
これが、具のきのこと合わさり、
香り高く攻めてきます。
そしてアクセントに生野菜。
クリーミーの連続たるラーメンですから、こういう青菜は大事ですね。
何にしろ変わったラーメンです。
一度くらいは着てもいいかも？