レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
愛媛県代表する名店伺えるチャンスがあれば間違いなく訪問です。10時40分到着で名簿に記入して待機。待ち15名発生で5分早めの開店となり入店。未食の掲題をお決まりの特製でお願いしました。鶏魚介清湯に鯛帆立昆布の特製塩ダレがしっかりで旨い。昆布の風味が良く塩分濃度は結構強め。鶏油の甘みもあり旨みたっぷりのスープ。シコシコとしたストレート細麺の茹で加減も素晴らしく非常に旨い。特製の具材は毎度のラインナップ。しっとり柔らかバラチャーシューに半熟加減の良い味玉。香りの良い海苔、コリコリメンマに白ネギ、青ネギ。個人的に大好きな食感抜群の細切りキクラゲと、どれを取っても隙なし。夢中で完食完飲です。今回も素晴らしく旨かったです。どのメニューもハイレベルで何を選んでも満足感たっぷり。新メニュー冷し辛つけそば発売されており、次回はどうしようかな〜待ち遠しい限りです。ごちそうさまでした！！
まだおおお
itokin
Bhut Jolokia3
たか
もんど
はれれるや
伺えるチャンスがあれば間違いなく訪問です。
10時40分到着で名簿に記入して待機。
待ち15名発生で5分早めの開店となり入店。
未食の掲題をお決まりの特製でお願いしました。
鶏魚介清湯に鯛帆立昆布の特製塩ダレがしっかりで旨い。
昆布の風味が良く塩分濃度は結構強め。
鶏油の甘みもあり旨みたっぷりのスープ。
シコシコとしたストレート細麺の茹で加減も素晴らしく非常に旨い。
特製の具材は毎度のラインナップ。
しっとり柔らかバラチャーシューに半熟加減の良い味玉。
香りの良い海苔、コリコリメンマに白ネギ、青ネギ。
個人的に大好きな食感抜群の細切りキクラゲと、どれを取っても隙なし。
夢中で完食完飲です。
今回も素晴らしく旨かったです。
どのメニューもハイレベルで何を選んでも満足感たっぷり。
新メニュー冷し辛つけそば発売されており、次回はどうしようかな〜
待ち遠しい限りです。
ごちそうさまでした！！