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87点
冷やし煮干そば（白）700円+海鮮丼+獺祭[ラーメン/醤油]
寿製麺よしかわ 川越店（埼玉県川越市）mocopapa

「冷やし煮干そば（白）700円+海鮮丼+獺祭」@寿製麺よしかわ 川越店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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休日の麺活です。この日も色んなお店で限定やってました。
前日から何処に行こうか考えて、『不如帰』と思って家を出ましたが駅まで来る間に心変わり?　
不如帰の限定は初日だし、10食だから、月後半にしようと考え、川越の【寿製麺よしかわ】に変更。
出遅れたので、川越駅からのバスは10:37。
よしかわさんに到着が10:57。
開店して券売機に並んでいるところ。
20人くらいでしょうか。
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この日の狙いは
【冷やし煮干しそば&海鮮丼&冷酒】
券売機でチケットを購入し、店内待ち席で待機。
座れる最後の待ち席だったのがラッキーでした。
途中で食券を回収に来ましたので「海鮮丼はご飯半分で！」とお願い。
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この日の海鮮丼は、マグロ、ワラサ、カンパチ、アカニシ貝とのこと。
ワラサは出世魚ブリの手前、カンパチも近いですね。アカニシ貝は巻貝ですね。
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開店から17分でカウンター席に案内され、早速冷酒が到着。
この日は川越の丸広の催事に出店しているため、店主のよしかわさんは不在、
上尾の店長さんが取り仕切っていました。
獺祭に梅水晶。o(〃＾▽＾〃)o
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チビチビ獺祭を飲んでいると、海鮮丼が着丼です。
ご飯半分、これがいいんです。
デフォだとご飯が多すぎて腹パンになっちゃうし、ヌキよりもご飯はあった方が美味しいし。
ご飯半分にしたので、ネギトロが中央にタワーのように盛り付けられていますね。
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山葵醤油を回しかけ、いただきます。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
マグロの中にワラサのぶつ切りが多数あって食感も良くウマウマですよ。
アカニシ貝も旨味があってサザエに近い味わい。
これで冷酒は堪りませんねぇ～～♪
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としていると冷やし煮干そばが到着。
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限定の冷やしで700円。そしてこの麺顔を見てください。
トッピングだけでも、レアチャーシュー、メンマ、味玉半分、白髪ねぎ、
レモン、三つ葉、昆布と豪華版ですよね。
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～
角が無い端麗醤油の煮干しスープはまろやかでスーッと入っていく美味しさ。
煮干し感はそれ程ではなく、タレの白醤油が上手にまとめている印象ですね。
冷やしで塩分濃度が高くないのも好印象。
特別感はないですがこれは誰でも美味しくいただける煮干しですね。
デフォの白醤油ラーメンの冷やし版ですね。
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
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麺は細麺ストレート。程よく〆られパキッとした食感の自家製麺。
前歯で噛み千切るとザクっとした食感がいいですね。o(〃＾▽＾〃)o​​​​​​​
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トッピング類は豪華版。
定評のある吉川さんの低温調理のチャーシューは大判のものが２枚。
これは相変わらずの美味しさ。
しっとりしてお酒のつまみにもいいですね。ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ​​​​​​​
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チャーシューの上の白髪ねぎも綺麗ですね。
煮干しのスープにネギは不可欠の存在。
白髪ねぎを麺と絡ませていただくのが最高ですね。v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪​​​​​​​
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メンマもたっぷり入っています。味付け薄めで和風だし。
シャクナリの食感。(＝⌒▽⌒＝)​​​​​​​
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そして一番ヒットしたのが昆布♪
昆布を細切りにしたものがトッピングされており、これを麺と絡めていただくとメッチャ旨い！！！　
昆布のネバネバと旨味がじゅわぁ～～と溢れますよ。
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三つ葉の清涼感もＧｏｏｄ！
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こんな限定が700円でいただける素晴らしさ。
海鮮丼も下手な鮨屋より美味しいですからね。
それに冷酒もつけて極楽セット。
次は冷やしイワシそばの登場を待っています。
ご馳走様でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ​​​​​​​

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投稿（更新） | コメント (25) | このお店へのレビュー： 24件

コメント

よしかわさん、いいですね〜〜♪
よしかわさんが居ないのは寂しい気もします。
相当ご無沙汰してるので行きたいです。

NORTH | 2017年8月15日 22:04

こんばんは。
極楽セット良いですね～
冷やしニボもスッキリと旨そうですよ～

kamepi- | 2017年8月15日 23:11

今日は有難うございました！

で、コレですが海鮮丼で獺祭をやっつけ〆で頂けば最高ですよね～！
仰る通り、このクオリティで700円は素晴らしいですよね。
自分も、また、この極楽セットで頂きたいです♪

バスの運転手 | 2017年8月15日 23:14

こんばんは
海鮮丼、確かにタワーになってますね！
これをこの価格でこの美味しさ！
よしかわさん、本当に凄いですよね！

キング | 2017年8月15日 23:43

こんばんは。
獺祭と海鮮丼だけでも幸せなのに、ここに美味しそうな冷やしニボまでついて完璧なセットですね＾＾行った際には私も確実にこのセットでオーダーですね！

poti | 2017年8月16日 00:03

＞獺祭

おちゃけですか。
昼間ですよね。

アタシなんか・・・ずっと仕事ですよ～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月16日 08:12

美味しいラーメンに
獺祭！なんて素敵なんでしょう～(^^)

YMK | 2017年8月16日 08:33

どもです。
不如帰から此方とは、思い切った方向転換(笑)
でも、その甲斐があり獺祭に海鮮丼(^-^)/
冷やしいわしそばが気になります！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月16日 08:46

こんにちは。
あらためて良いですね、極楽セット。
あの冷やしいわし、昨年は７月でしたが、
８月中旬になっても登場しませんね。
ひょっとして今夏はなしでしょうか？

おゆ | 2017年8月16日 09:08

mocopapaさん，どうもです。
飲んでますね（笑）
冷やしの煮干し，しかも具沢山が700円とは，本当に良心的なお店ですね。

RAMENOID | 2017年8月16日 09:09

こんにちは〜。
駅からバスが面倒ですが..
海鮮丼をアテに獺祭を飲みながら
〆にゴージャスな冷やしをいただくと
面倒でもバスの訪問を選んじゃいますよね(o^-')b

よっしーＲ | 2017年8月16日 10:03

こんにちわ～

日本酒飲みたーい！ｗ

ﾜﾀｸｼも海鮮丼とセットで頂きたいですわ～♪

たく☆ | 2017年8月16日 10:16

ココも１号店もBM中！
早々に行きたいです！

FUMiRO | 2017年8月16日 11:00

川越に来たら呼んでください～～(笑)
あ、でも５日は当方苦でしたｗｗｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年8月16日 11:17

ここは、クルマで来てはいけませんねー。
暑さが完璧に通り過ぎる秋頃
もう一度狙おうかなぁなんて考え中です。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年8月16日 11:31

こんにちは^^

イキタヒ、タベタヒ、イキタヒ、タベタヒ～
ひとりだとついつい車に頼ってしまって飲めないので、
オジサン会開催までまってます。。。

としくん | 2017年8月16日 12:17

こんにちわー！
定点観測お疲れさまでした！
隙がない一杯で仰る通り誰にでも好まれそうな一杯ですねー。
極楽セット羨ましい限りです(笑)

塩対応 | 2017年8月16日 13:53

こんにちは
これは贅沢セットですね。
白飯の海鮮丼大好物です。
ここもいつかは行ってみたいお店です。

イケちゃん | 2017年8月16日 13:58

どうもコチラのお店のレビューは殆ど海鮮居酒屋か何かの様にしか読めませんね〜〜(笑)
電車とバスですか？
う〜〜ん、カミサンが首を縦に振ってくれたら、、、

かくみや | 2017年8月16日 15:52

こんにちは。

こちらではみなさんご飯半分で呑みながらってスタイルですね。
でも一人運転の車で行けないとなると・・・。
かくみやさんと同じ思いです。

glucose | 2017年8月16日 17:51

こんばんは〜。

私が催事に行ってる時ですね！ココのCPはモハヤ神です！
ちなみに催事の黒冷やしはコレに夏野菜モリモリで
したから、もー堪りませんでした‼️
冷やしイワシですね！出たら報告しまーす‼️

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年8月16日 20:05

こんばんは～
極楽セットを食べたくなりました～✨
冷やしイワシが登場したら直ちに再訪したいです(^o^)

銀あんどプー | 2017年8月16日 20:33

こんばんは！

よしかわさんがいらっしゃらないのは残念でしたが、冷やしをGET出来たのはラッキーでしたねェ〜
ココはどの限定もハズレがないんで、何度行っても秋ないッス(^^)

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年8月16日 21:35

こんばんは

冷やしも白と黒があるんですか。
コレはどちらにしようか悩みそうだなぁ、白と黒をハーフ丼で二つ食べ比べたいなぁ(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年8月17日 00:14

どもです。
これが７００円はお得ですね。
海鮮丼は飯抜きで頼んだのですが、確かに少し物足りなさも．．
今度はライス半分でお願いしようと思います。

ピップ | 2017年8月17日 10:20