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なんとなく今日は塩の気分だったので、こちらをオーダー。前回訪問時と比べて。空いているタイミングだったので、ほとんど待たずに着丼。煮干しの良い香りが鼻をつきます。まずはスープを一口。醤油に比べてより透きとおったスープは、煮干感がダイレクトにくる感じかな。やっぱり文句なしにうまい。具材は、チャーシュー、ネギ、味玉、シナチク。麺は全粒粉の中細麺。適度にパツンとした感じが、またいい。量は140グラムくらい。完飲して、完食。満足な一杯でした。次は、濃口醤油をいってみたい。
KA
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
A.U
前回訪問時と比べて。空いているタイミングだったので、ほとんど待たずに着丼。
煮干しの良い香りが鼻をつきます。
まずはスープを一口。
醤油に比べてより透きとおったスープは、煮干感がダイレクトにくる感じかな。やっぱり文句なしにうまい。
具材は、チャーシュー、ネギ、味玉、シナチク。
麺は全粒粉の中細麺。適度にパツンとした感じが、またいい。量は140グラムくらい。
完飲して、完食。満足な一杯でした。
次は、濃口醤油をいってみたい。