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「100」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真100@一条流がんこラーメン総本家 in 四谷三丁目
【22人待ち!】
開店30分後に到着してこの有様。
ネット口コミでここ最近の状況を把握はしていたものの、いざ直面するとやはりビビる。
3年前ならこの時間ではスルッと入れたのだが。
この日は1時間ちょっと待ってようやく入店。
久々の家元は元気そうで、いつものように気さくに話しかけてくれた。
ここ最近は来る度に悪魔ばかり食べていたが、今日は恐らく2年振りくらいの100。
トッピングの肉がパワーアップしていて、原価が心配になる程だ。
「今日のスープは旨いヨォ」
と家元がオススメするだけの事があり、多幸感の味わえる複雑な旨味が口の中へ飛び込んでくる。
夢中で200gの麺を啜り、合間にバラ肉・メンマ・厚切りチャーシューを頬張る。
100はタレが入っていないので、いつもの強烈な塩っぱさがなく非常に食べ易い。
(でも一番好きなのは悪魔)
得も言われぬ満足感に包まれながら、ひたすら麺を啜る幸福感。
食べた事の無い人は、無理をしてでも一度は食べて欲しい味。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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