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巷の評判では「塩」がお勧めとのことで塩をチョイス。
まずスープを一口・・・魚介の風味がほのかに感じられるけど、塩味はやや薄め。あまり主張が感じられない。麺は細めの縮れ麺でスープとの相性は悪くありません。
その他の具材は、チャーシューが丁寧に作ってあるなぁと感じました。
人には是非にとはすすめませんが、今日はどこで食べようかなぁと迷った時には選んでもいいお店だと思います。

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