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煮干を前面に出したクリーミーなスープと極太麺との絡みは美味い。大盛だと400gあり、一般的なラーメン丼で提供され、ビジュアル的にも満足できる。ただ、チャーシューがいけない。厚みにこだわりがあるのだろうが、硬い。かみ切れない。よって食べ切れなかった。また、極濃というほど濃厚なわけではない。一般的なつけ麺よりは濃いが、出身の一燈の方がずっと濃厚なため、一燈と同じ感覚で行くと不満。次回デフォのラーメンを食べてみて、それでも不満が残ればリピートはない。
としぞー
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
大盛だと400gあり、一般的なラーメン丼で提供され、ビジュアル的にも満足できる。
ただ、チャーシューがいけない。
厚みにこだわりがあるのだろうが、硬い。
かみ切れない。よって食べ切れなかった。
また、極濃というほど濃厚なわけではない。
一般的なつけ麺よりは濃いが、出身の一燈の方がずっと濃厚なため、一燈と同じ感覚で行くと不満。
次回デフォのラーメンを食べてみて、それでも不満が残ればリピートはない。