ラーするガッチャマン(通院中)
けＮぢ
翔太郎
tetunama
Rio_ramen
うっかり新兵衛
コメント
いやいや、十分「旨さ」が
伝わってきますよ。
もっとも実際「旨い」んですけどね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年9月26日 07:43急上昇なこちら。
当方も狙っております。
実にうまそうです(^^)
YMK | 2017年9月26日 08:15東中野まで歩きで移動ですか？ わたしの出番？
こちらはみなさん高評価の醤油ブラウンなお店ですね。
行ってみたいです。
虚無 Becky！ | 2017年9月26日 09:43こんにちは
おいしそうです。
狙ってるんですけど、都内だと気持ちがなかなか遠いです^ ^
気分を高めていってみようかな。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月26日 10:28お珍しいピンぼけですね？
このジャンル、ややマタオマ化しつつあるか？と思えど
ここはちょっと抜きん出てますよね〜。
中央線にあって嬉しい最近です〜。(^^)
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月26日 10:43なかなか行けないですが、
皆さん高評価なので、一度食べてみたいです ^_^
NORTH | 2017年9月26日 13:03こんにちは。
醤油にもいかれましたね。
80点台後半で塩よりプラス1点は、
ワタクシと同じ傾向です。
おゆ | 2017年9月26日 13:22こんにちは^^
僅かに醤油に軍配って感じですね。
自分のように塩派だと、それが逆になりますが、
甲乙つけ難いのは同じです。
早く食べたくて焦ってる状況が、写真に出てますね^^
としくん | 2017年9月26日 14:39塩のラヲタさん、どもです。
二回写してどっちもどっち、恥ずかしいです（笑）
いやほんと美味しかったです。
塩、醤油と行きましたので、また塩で(^O^)／
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:15ＹＭＫさん、どもです。
ボケ加減がかえって美味しく見せてるかも（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:16Beckyさん、どもです。
醤油も美味しいですが、塩がまた美味しすぎ（笑）
此方は是非(^O^)／
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:17あらチャンさん、どもです。
中央線沿線のツアーはいかがですか！
話題のお店が目白押しですよ（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:19とまそんさん、どもです。
とまそんさんは、通勤で通るんだから良いですよね！
中央線沿線は行きたいお店だらけです(^O^)／
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:21North Coastさん、どもです。
ノースさんが未訪問とは意外でした。
ブラッシュアップが続いているようです(^O^)／
是非！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:24おゆさん、どもです。
醤油も美味しかったですが、塩の後でハードルが上がってましたね（笑）
塩の時の衝撃が凄かったもので(^O^)／
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:26としくんさん、どもです。
先に食べた分、塩が１点高い（笑）
はっきり言って、気分の問題ですよね(^^)
最近歳のせいか目がぼやけます('ω')
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 17:28こんにちは。
商用で用足し後に訪問出来るなんて
うらやましい限りです。
次回はオペレーションが見れる席だといいですね。
ももも | 2017年9月26日 19:26こんばんはぁ～
こちらの醤油も塩も独特で旨いですよね！
あそこのお店みたいと言うのがないのがオンリーワンでいいですね。
また行きたいです！
mocopapa | 2017年9月26日 21:33ラーするガッチャマンさん，どうもです。
こちらの醤油は魚醤を使ってるんですね。
塩派ですが，醤油も行いただいてみたい。
RAMENOID | 2017年9月26日 21:45コチラのレビューを最近頻繁に拝見シマス。
塩でも醤油でも良いので食べたいです！
かくみや | 2017年9月26日 22:09もももさん、どもです。
なんと２回とも同じテーブル席(^o^;)
次はカウンター狙いです(^o^)v
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 22:10mocopapaさん、どもです。
同じようなラーメンがちまたに溢れているように見えて、
此方は一味違いますね！
更にブラッシュアップを続けそうですし(^^)v
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 22:13かくみやさん、どもです。
ラヲタの諸兄の皆さんも此方は
やっぱり気になりますよね！
また、塩で行こうかと(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 22:15こんばんわ～
醤油に軍配の方が多いですね～？
自分も先週やっと塩を食べれて大満足だったので次回は醤油と思ってます。
バスの運転手 | 2017年9月28日 00:19バスの運転手さん、どもです。
此方は日々精進しているようですので
今後も定期的に伺いたいですね！
塩と醤油は決めずに順番で行きます(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月28日 18:30
この日は西新宿のコンサルと打合せ、わたしの出番です！
終わった後に此方のお店に久し振りの訪問です。
12:45着、あれっ外待ちがないって事は臨休かと焦りましたが、やってました。
中に入ると、あれっ中待ちようの席がありますよ！
夏の暑い時期、外待ちはきついですからね、嬉しい心遣い。
中待ち6名に接続、程なくテーブルに相席で席につけました。
前回と同じ席、店主とよく目が合うのですが手元が見えないんですよね。
足が完治した店主の華麗な手捌きを見たかったんですが、残念！
御対麺、結構黒いですが予習済み、表面の香味油がキラキラ綺麗ですよ。
頂いてみると、カエシが際立っていますね。
豚清湯の円やかで上品な旨味は下支えで、黒いけど塩っぱくなく仄かな酸味が後を引くこの醤油ダレは凄い！
香味油が抜群のスープにコクをプラスしただただ旨いっすw
しょつつるやいしるを使用しているようですが、この旨さは経験無いかも？
麺はやや細のストレートで加水はやや低目でしょうか、ゆで加減もジャストでスープとの相性も抜群です。
以前に頂いた塩もめちゃ旨でしたが、負けず劣らず旨かった(￣～￣)
しばらくしたら、又伺います！
ご馳走様でした。