Item: 支那そばや 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 86
Author: ジャムおじちゃん（充電中...）

86点

9月9日（土）

再訪問の今回は、おらが街からチャリっと訪問。
無料の駐輪スペースがあるのも嬉しいね♪

土曜日の昼間ということもあって館内はそれなりに混雑していましたが、唯一コチラのお店が店外待ち0名だったので決定。

待つことしばしで届けられた我が一杯。
じんわりと身体に沁みる優しい味。
鶏の旨味をベースに絡み合う厳選素材。
ラーメンの基本といっても過言ではないんだろうな。

麺もしなやか。
トッピングも主張しすぎない名脇役。

「ミニ」じゃなく「普通」量で食べるべき一杯だったかもしれないです。

脈々と「鬼」のスピリットは受け継がれている印象です。