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「タンメン」@樺太屋の写真2017年9月中旬 昼飯に此方を訪問。12時少し前で既に5割くらいの客入り。後客が続々と訪れ中待ちも出来る盛況ぶりだ。前回食べて旨かったチャーシュー麺を連れに勧め自分はタンメン700円を注文した。
7分程で待って野菜たっぷりの丼が登場。
スープは炒め煮した野菜の旨味と動物系の旨味が合わさり後を引く旨さ。胡麻油の香りが心地よく、塩加減も円やか。チャーシュー麺の時のような魚介系は感じない。
麺はチャーシュー麺の時と同じピロピロとした中細の平打ち麺。野菜と一緒に食べると少し麺が弱いように感じて惜しい。中太位の確りとした麺で食べてみたい。
具はキャベツ、タマネギ、モヤシ、ニラ、ニンジン、挽肉。野菜類は量多めでシナシャキ。タマネギが甘くて旨い。挽肉も沢山入っていて嬉しい。
麺と具を完食。スープも丼を持って最後まで飲み干しKKフィニッシュ。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

そろそろタンメンが美味しくなる
季節がやって来ますね。^_^

NORTH | 2017年9月21日 19:40

ありゃ、また樺太出張ですか・・(笑)
ラーショのようなドンブリですが、これなら福島タンメンのほうがグレード高そうですよ!
是非。と強引に誘ってみる。

mona2 | 2017年9月21日 20:30

こんばんは~
挽肉と野菜たっぷりで美味しそうです✨
麺が面白いなと思いましたが、少し弱くて残念でしたね(^^;)

銀あんどプー | 2017年9月21日 20:31

お疲れ様です。

野菜の種類が多くていいですね。
豚こまじゃなく挽肉っていうのも面白いです。

酒乱 | 2017年9月21日 21:16

こんばんは。

福島のタンメンに慣れてしまうと少し寂しい気がします。
野菜の量しかり、豚コマじゃなくて挽肉なことしかり…。
mona2さんじゃないですが、郡山か福島でタンメンを食べてみてください。

おやす | 2017年9月21日 22:56

おばんです。

関東人のワタクシからみれば、
まずまず良さげと思いますが、
福島たんめんにお詳しい方々のコメが、
気になります。

おゆ | 2017年9月21日 23:35

こんばんは
野菜もしっかり取れるのが良いですね
麺がちょっと負けてる感じなのが
非常に勿体無かったですか味わいはなかなか良かったようですね
ただ、チャーシュー麺のほうが得点的には軍配が上がりましたね

キング | 2017年9月21日 23:48

kamepi-さん,どうもです。
タンメンも美味しいところは美味しいですよね。
ヤサイ補給なら……タンメン……いや,物量多いのは自粛するべきか。

RAMENOID | 2017年9月22日 00:57

野菜の旨味がタップリ流れ出たタンメン、、
他のラーメンでは得られない美味しさがありますよね。

かくみや | 2017年9月22日 07:12

こんにちは。

みためは野菜少なめに見えますが結構ボリューミーのようですね。
個人的にはごま油は後で調整して入れたい派です。

glucose | 2017年9月22日 09:29

スッキリあっさりのタンメンですね。
こんなタンメンはいいですよね~~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月22日 10:12

こんにちは^^

ここ数日、タンメン食べたいなーと思ってるんですよ。
このレポで更に食べたくなっちゃいました。
帰りにトナリでも寄ろうかな。。。
それとも街中華系か。。。

としくん | 2017年9月22日 10:21

こんにちは。
野菜たっぷりで美味しそうですね^^そろそろ健康診断近いので、タンメンとか野菜が多く採れる麺活に切り替えようかな(笑)

poti | 2017年9月22日 10:25

こんにちは
こちらはタンメンもあるんですね。
野菜たっぷりは好きですよ。
石巻、登米に行きたい店が多く残ります。

イケちゃん | 2017年9月22日 14:57

こんにちは。

やはりタンメンは炒め野菜ですよね。
自分はちょいクタ気味が好きだったりします。
ボイルの固い野菜はやはり、らしくないですからね。

ももも | 2017年9月22日 18:47

こんばんは〜。
ぼちぼちタンメンが恋しくなるシーズンですね〜♪
1日に350g野菜を摂らないとダメらしいですが...
タンメンならサクっと摂れそうですね^^

よっしーR | 2017年9月22日 19:55

こんばんは!

シャキシャキ野菜がイイ感じですね‼️♫
塩タンメン食べたくなって来ました…泣

こんばんわー!
野菜が活きたタンメン良いですねー。
>中太位の確りとした麺で食べてみたい。
そうなると川島町のあぢとみ食堂さんがお勧めです(笑)

塩対応 | 2017年9月22日 20:14

続いてどうも~

先日食べたチャーシュー麺に比べると、やや寂しい感じでしょうか?
でも、タンメン好きなのでとっても美味しそうに見えます♪

バスの運転手 | 2017年9月22日 21:41

こんにちは
これからの季節タンメン食べたくなりますね!
ちょっと野菜が少な目ですね。
はつね、まるよし商店のタンメンが食べたいです!

mocopapa(S852) | 2017年9月23日 15:39