先月「冷やし担々麺」を食べたばかりだが、
又今月も限定で「担々まぜそば」が販売されていた。

今回は熱々の極太麺による「まぜそば」である。

丼底に溜まる白胡麻による極濃厚でクリーミーなタレ。
そこに大量にトッピングされた「食べるラー油」を
混ぜて頂く…という、有りそうで無かった汁なし担々麺！

とにかく胡麻ダレが超こってりで、食べラーと混ざると
かなりジャンクな面持ちになる。卵黄が居るから尚更だ。

シャキシャキな白ネギと少しの茹でモヤシがその間を
取り持ってくれるが、熱い麺の温度も加勢してコッテリ！

炸醤肉末と食べラーの相性は良いのだが、食べラー自体が
殆ど辛くないので、胡麻の甘味とこってり感が前に出る。

此方得意のモッチモチ極太麺も凄く食べ応えがある。
この限定麺は、超ガッツリ系と言える仕様であった。。。

下手に本場の四川感を入れてない分、中々美味いのだが、
いかんせん特濃なこってり感と均一な風味で飽きが来る！

全体的には、何処かで食べた「担々台湾まぜそな」にも
近い味わいで、自分も嫌いではないのだけれど、あっちは
もっと辛味もニンニク味もあったのでジャンクさも異なる。

きっとたまにコレ系の担々麺が食べたくなる脳周期は
やって来るとは思うが、それも年に１～２度ではないか…。

麺は油まみれで、油そばの脂マシマシのような絵面に。
最後の２～３口がどうしても喉の入って行かない！
もうこうなると不覚にも残すしかない。。。


帰り際、お隣の『なんつっ亭』の店頭をふと見ると、、、
「水戸店で大人気だった冷やし担々麺を御徒町店でも！」
云々…という告知が！こっちを喰っとけば良かったかな？

ご馳走様！