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60点
桂花拉麺[ラーメン/豚骨]
桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店（東京都豊島区）シャア専用濃厚民族

昼過ぎの14時に伺いました。先客4名、後客2名。
桂花拉麺を注文。太い肉が名物ですがカロリーを考えて我慢です。
熊本豚骨といえばマー油なんですがそれほど黒くなくなかなかくどくないです。もう少し濃くてもいいかな。
麺は豚骨にしては太麺の部類の中細麺。加水率低めでやや固めで好きな麺です。
なんだかんだいってもおいしいと思います。
店の雰囲気が安っぽいチェーン店のそれなのが残念と言えば残念かな。

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