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阪急河原町駅にほど近いコチラへ、昼に伺いました。ちょうど昼時12:00過ぎの訪問、小生で満席となりました。店内はカウンターのみで結構狭いです。つけ麺は魚介醤油、西京味噌担々、旨辛とあり、ラーメンもあります。今回は基本と思しき魚介醤油つけ麺を頂くことにしました。少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は太ストレート麺で、黄色っぽい色合い、表面はみずみずしくつややかなテリがあります。軽くウネってつけダレとの絡みはよく、また噛み込むとしっかりとした押し返し感のある美味しい麺です。つけダレは茶濁してドロリとした粘度をしており、少し煮干しを感じる豚骨に、程よい酸味を感じる好みのつけダレでした。麺上には多めの海苔が載せられています。チャーシューは中ぶりのものが2枚。その他に具は材木メンマ、カイワレとなります。つけ麺をプッシュされているだけあって、ツボにはまった旨いつけ麺でした。最後はスープ割までして完食・完飲致しました。
SBT
かず
scirocco（実況中継風）
かっくんmymycoffee
SBT
少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は太ストレート麺で、黄色っぽい色合い、表面はみずみずしくつややかなテリがあります。軽くウネってつけダレとの絡みはよく、また噛み込むとしっかりとした押し返し感のある美味しい麺です。つけダレは茶濁してドロリとした粘度をしており、少し煮干しを感じる豚骨に、程よい酸味を感じる好みのつけダレでした。麺上には多めの海苔が載せられています。チャーシューは中ぶりのものが2枚。その他に具は材木メンマ、カイワレとなります。
つけ麺をプッシュされているだけあって、ツボにはまった旨いつけ麺でした。最後はスープ割までして完食・完飲致しました。