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トリュフの香り先行で飲むと鶏の旨味が凝縮された上品なスープです。麺は中細のストレートでしなやかでもありコシもしっかりある。ロース、バラともにチャーシューは絶品。ワンタンも以前より肉感が増し美味しくなった。味玉も味付けは控えめでだが玉子自体が濃厚。以前より値段も安くなって行きやすくなったかな。
レインマン
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
さぴお
まなけん
総統
麺は中細のストレートでしなやかでもありコシもしっかりある。
ロース、バラともにチャーシューは絶品。
ワンタンも以前より肉感が増し美味しくなった。
味玉も味付けは控えめでだが玉子自体が濃厚。
以前より値段も安くなって行きやすくなったかな。