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80点
塩らぁ麺[ラーメン/塩]
牛骨らぁ麺 マタドール 本店（東京都足立区）レインマン

「塩らぁ麺」@牛骨らぁ麺 マタドール 本店の写真適度な塩気に牛特有の甘味が少し合わさりあっさりとしたスープになっています。
麺は平打ち気味の細麺でしなやかな麺だが少し弱い感じ。
チャーシュー代わりの塩カルビは美味しいが量が少ない。
ネギが多めなのは嬉しい。
メンマはほとんど存在感がない。

美味しいらーめんだと思うけど具材が寂しすぎる。

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