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【訪問日:9月29日】本日は、半月ぶりにハンドルを握っての麺活。向かう先は、移転に次ぐ移転で気忙しい此方w到着が19時近くとあって、仕事上がりの先客で混んでいた為今回は、店外から表題メニューの出来上がりを待ちます。そして、10~15分程で入店→着丼。真っ黒なスープと惜しげも無く振りかけられた胡椒が印象的なビジュアルは変わらず乱切りの太麺食感も、濃厚な醤油スープの相棒に相応しいものでしたね~。中盤以降は、前回からの課題であった辛味を一気に溶かして頂きましたが元の味わいを損なう事無く辛さが増し、これから寒くなる季節には御誂え向きな味変だったと思います。どうもご馳走様でした!!駅前直ぐというアクセスから、時間帯を問わず混み合いそうですが年内中には、もう一回来たいですね…。
本日は、半月ぶりにハンドルを握っての麺活。
向かう先は、移転に次ぐ移転で気忙しい此方w
到着が19時近くとあって、仕事上がりの先客で混んでいた為
今回は、店外から表題メニューの出来上がりを待ちます。
そして、10~15分程で入店→着丼。
真っ黒なスープと惜しげも無く振りかけられた胡椒が印象的なビジュアルは変わらず
乱切りの太麺食感も、濃厚な醤油スープの相棒に相応しいものでしたね~。
中盤以降は、前回からの課題であった辛味を一気に溶かして頂きましたが
元の味わいを損なう事無く辛さが増し、これから寒くなる季節には御誂え向きな味変だったと思います。
どうもご馳走様でした!!
駅前直ぐというアクセスから、時間帯を問わず混み合いそうですが
年内中には、もう一回来たいですね…。