こんにちは。
としくんさんのレビュでも涎ものだったのですが、おゆさんは２回目ですか～それもちょっと仕様が違うものを。
ホヤ大好きなのでよく買ってきて刺身にしますが、これを炊くって発想がなかったので驚いてます。
産地ではそのように調理するのか、なんかもったいないような気もしたりして。

mona2 | 2017年10月13日 19:31

どもです。
ホヤ良いですね！
10月でもホヤいただけるんですね(^^)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月13日 21:21

ホヤ？？？
そういえばホヤって生まれてこのかた食べたことがありません。どんな味がするんだろ？

まなけん | 2017年10月13日 21:53

こんばんは。
最近のきんちゃんは色々な食材にトライして凄いですね～
今日はエイ肝とかやってたようですが、どうだったでしょうか。

kamepi- | 2017年10月13日 21:59

さらに進化というか、冒険というか、
ホヤを味わわせるヤツを動員してきたか、凄いな…。
ぜひいただいてみたいけど、飲兵衛さん御用達？ｗ
私、下戸なのでｗ

GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月13日 22:29

こんばんは
ホヤのツブツブまで！
珍しいのをどんどんチャレンジしてるんですね。
もしかしたら鮮魚系に切り替え中ですかね^ ^
これからの展開が楽しそう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月13日 22:45

こんばんは！

ホヤ再補給‼️❓
私もハツホキューしたいでーす‼️♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月13日 23:34

こんばんは～
店主さんは新しいことにどんどんチャレンジしていますね！
その内にビックリするようなメニューや限定が出てくるように感じています✨

銀あんどプー | 2017年10月13日 23:39

こんばんは。
前回のレポのときにもコメしましたが、ホヤは苦手なので怖いですが、こちらの調理したものなら食べれそうな気がしてきました。明日は海老でしたっけ？行ってみたいですが、明日は別のお店に行かなくてはいけないので厳しそうです(>_<)ホタテや海老の限定はいずれ狙ってみたいです。

poti | 2017年10月14日 00:14

こんばんは！

ホヤのラーメンはどんな味がするのか気になりますね〜
塩と合いそう！
出来立てホヤホヤ〜♪

麺’s | 2017年10月14日 01:24

こんばんは＾＾
ホヤってちょっとくさい感じだったと思います。
自分は生ホヤ食べたのかも。
サンジさん和食メニューすごいですね。
自分も一度は行ってみたいです。

虚無 Becky！ | 2017年10月14日 01:28

こんばんわー！
なんと早くも仕様の違うVer.が提供されたのですか！
さすが元祖宣伝部長です(￣▽￣)
んー、ホヤは未食で想像ができないのでなんとか初対面を果たしたいのですが…。

塩対応 | 2017年10月14日 03:47

こんにちは。

今回のホヤもしっかりと召し上がっていますね。
煮干との組み合わせで、しっかりと奥行きもあるようで
今回の一杯もばっちりですね。

ももも | 2017年10月14日 07:08

おはようございます
ホヤのまたもやと思ったら
今回のはちょっと違うバージョンでしたか
こういうホヤとか普段はまず食べる機会ないので
こういう補給は羨ましいな

キング | 2017年10月14日 07:57

こんにちは。

ホヤは名前を聞いただけで腰が引けてしまう方も多いでしょうね。
前回のかけスタイルとの違いはチャーシューの有無?なんてパット見た目には思ってしまいます。

glucose | 2017年10月14日 08:54

ホヤ入ってたら引くかもですが、そんな煮干しがあったとはつい最近知ったばかりです。
さんじは、ご無沙汰している店の中でもトップクラスに行きたい店なんですがー、
東エリアの外出がなかなか・・。
限定狙いはしんどいので、またレギュラーメニューを狙ってみます。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月14日 09:30

昨日の金曜日、公休だったので
「日の丸」へ・・・

って、今は隔週？
ホヤもいいですが、鴨食いたいです。涙・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月14日 10:56

こんにちは
ホタテが抜けてホヤが際立ち加点ですか。
相変わらず楽しいお店ですね。

イケちゃん | 2017年10月14日 14:06

こんにちは^^

これには驚きましたね。
今日は甘エビ？
その内二毛作で、甲殻さんじとか開店しそう(笑)

としくん | 2017年10月14日 15:27

これはちょっと自信ありません (^^;;

NORTH | 2017年10月14日 19:40

こんばんは
あぁ酒が欲しいっ
わかります、叶わぬ願いであればあるるほど増しますよね

魂どん | 2017年10月14日 20:07

こんばんぁ～
鮮魚系ヘタレなのでチャレンジはしないです(笑)
最近、きんちゃん　鮮魚系？に嵌っているようですね。

mocopapa(S852) | 2017年10月14日 22:32

おゆさん，どうもです。
前書きましたが，ホヤは食べたことがないんですよ。
食材のストライクゾーンは広いので，食べてみたい。

RAMENOID | 2017年10月15日 07:48

こんばんわ～

ホヤを使った居パイがどんな味なのかメッチャ気になります？
近く機会がありそうなので当日は何を食べれるか楽しみにしています♪

バスの運転手 | 2017年10月15日 22:25

どもです。
ホヤは郷里ではナマコと一緒で、冠婚葬祭時のツマミでよく出てきますよ。
ホヤの塩辛は、日本酒によく合うんだよなぁ‥
〉ホヤへの既成概念を変えてくれる「潮」な一杯。
万人受けしそうなこちらにも興味津々です！

ピップ | 2017年10月17日 18:03