ジン１９７１
富士山
2号機パルサー
みかん
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コメント
まいど〜
なかなかええみたいやね〜。つけ汁もバランス良好で嫌みのない自然な感じ。
麺もコリコリした食感で顎が疲れるほど。これもいいね〜。
また刻みタマネギ、これもええね。ＢＭしといて機会があったら行ってみます。
UNIA。 | 2008年9月1日 13:03どうも〜
つけ麺だよね??分類がラーメンになってるでぇー
オイラ、久しく豚骨魚介のつけ麺食べていないでゴジャル〜ｗ
ユー坊 | 2008年9月1日 18:38コメントありがとうございます。
＞しゃん
流行りの濃厚タイプやないけど、酢を重視したバランスが絶妙やったよ〜
麺も見た目より硬派やったで〜
電車派のしゃんにはもってこいの立地条件やないかな〜ｗｗ
＞分類ユー坊さん
ホンマや〜 ラーメンに分類されとるわ〜
修正しとくで〜 ありがとな〜ｗｗ
＞オイラ、久しく豚骨魚介のつけ麺食べていないでゴジャル〜ｗ
登山活動でもええやんｗｗ
ジン１９７１ | 2008年9月1日 20:15男爵 パスモ〜
スイカ違いやろ〜ｗｗ
チャーシューも旨いけど、特筆はつけ汁と麺やろうな〜
拙者はどうも電車が苦手なんよ〜 乗り換え無しならええんやけどね〜
アカンな〜
ジン１９７１ | 2008年9月1日 20:26まいど〜
１６号から来たほうが早かったみたいね〜〜１６号が混んだらどこか左に曲がる手もありかな
途中から最短距離で検索し直すといいかも。
こちらは、お店のHPからクーポンを印刷するとお酢ドリンクかデザートがサービスになります。
まだ使ったことないんだけどね〜ｗ
kouhei | 2008年9月2日 01:10さん こんばんは
最近ナビに頼りすぎてアカンですｗｗ
拙者あまり計画性がないのでクーポンとかって無縁の男ですｗ アカンな〜
ココは他のメニューにも興味があるので再訪です。…次回は白井からｗｗ
ジン１９７１ | 2008年9月2日 20:15亀〜
肉がええな〜
肉、食わせろや〜
酢か〜
酢はどうでもええわ〜
投げやりF1×E尺
アカンな〜ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2008年9月2日 23:27
仕事帰りに訪問。
ナビにセットし14号を通り花輪方面から来たが、渋滞に阻まれ到着予定時刻より40分も遅れてもうた。
千葉からやと16号を使って白井方面から来た方が早そうやな〜
車はコインパーキングに停めた。
店内に入りカウンター席に座り表記メニューを口頭で注文。
店内には自家製らしい焼酎や酔が入った瓶がズラリと並んでいる。
６分程でつけめん登場！
つけ汁は動物系と魚介系のバランスが良いが、どちらもそれ程主張は無くサラサラしている。
酸味は強めだが、ツンとくる酸味は無く、嫌みの無い自然な感じ。
麺は少しちぢれ気味の中麺。
水切りと絞め具合は良好。
腹が減っていたので口いっぱいに頬張ると、見た目以上にコシがあり、コリコリした食感で顎が疲れた。
麺を啜って最初の２口ぐらいは鼻からシナモンの香りが抜ける感じがあったが、それ以降はシナモンの存在は感じなかった。
具は麺の上のチャーシュー4〜5枚、つけ汁内に海苔、ホウレン草、メンマ、刻みタマネギの構成。
チャーシューは炙ってあり少しモサッとしているが、薄めの味付けで肉の旨味を堪能できる。
つけ汁に潜らせると調度良い味。
刻みタマネギはつけ汁との相性も良く、ネギよりも合ってるかもしれない？
他はあまり覚えていないｗ
麺を食べ終えスープ割を注文。
動物系のダシが強まったが、アッサリとした印象で旨かった。
酢に拘るという他とは違うアプローチの貴重な店やな〜