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「ごま辛口ら〜めん(945円)」@民芸風らーめん いなほ 本店の写真8/31   PM 5:10    店内先客2組4人

二日酔いだったので割と近場のこちらへ訪問。
店内に入り座敷のみなので靴を脱いで、無人の相席用テーブルに案内される。

威勢の良いおばちゃんに口頭で注文を済ませる。
店内は和風な造りで、ラーメン屋というより蕎麦屋ぽい雰囲気。

5分程でラーメン登場!
スープはゴマの風味が強いが、それ程甘みは感じない。
ベースの醤油スープはすっきりとした口当たりでコクのあるゴマとの相性は良い。
辛味はそれ程強くないが、少し酸味を感じる。

麺は細かくちぢれた中細麺で茹で具合は良好。
プリプリとした食感でスープの拾いも良く、細かいちぢれに挽き肉も良く絡む。

具は挽き肉、カイワレ、ネギの構成。
挽き肉はコショウで炒めてあり、スープにコクと風味を与える。
カイワレは3本ぐらいなのでほとんど存在感はない。
ネギはサクサクして風味は弱いが、食感の変化を楽しめる。
麺を食べ終えレンゲで挽き肉を掬いながら完食完飲し、付け合せのカリカリ梅で口直し。

なかなか旨かったが、この内容だとCPに不満が残るな〜

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいどぅ〜

夕方になっても二日酔いとはだいぶ飲んだんだねぇ〜w

コクがありそうで旨そうやねぇ〜
ライスが合いそうやけど付けたら1K超えかぁ〜ww

ユー坊 | 2008年9月1日 18:44

コクユー坊さん まいど〜

家に帰ったのが朝8時過ぎてたよ〜w ちょっと飲み過ぎてもうたよ〜
結構旨いんやけどCPがネックやな〜
コクはあるけど結構アッサリしてるからライスは不要かな〜?

ジン1971 | 2008年9月1日 20:08

こんばんは

高いっすね〜

普通の値段だったら80点以上になりますか?

kouhei | 2008年9月2日 00:48

この店はどのメニューも値段高めですからね^^;自宅から近いので他の店がやっていないときは便利ですが…。

みかん | 2008年9月2日 14:32

コメントありがとうございます。

さん
高いですね〜

>普通の値段だったら80点以上になりますか?

う〜ん、あまりCPを考慮せずに採点しましたが、この内容だと7〜800円が妥当、点数は79点ですかね〜


みかんさん
この近くなんですか!
ステーキラーメン(980円+税)っていうのがありましたが、この店にしては安い気がします。
薄い焼き肉かな?ww

ジン1971 | 2008年9月2日 20:32

高いな〜

デフォ王のわちきには、高嶺の花やで〜

ん、デフォで945円か〜www

アカンな〜

アカンな~同好会 | 2008年9月2日 23:30

アカンな~同好会はん まいど〜

高いで〜 ゴマに特別な仕込みでもしてるんやろうか?
麺喰屋 澤の方がええな〜

ジン1971 | 2008年9月3日 10:02

男爵 ネコ〜

ゴマと醤油やと、コクがあるのにアッサリした感じになるよ〜

>座敷のみの相席やと、あたいやったら緊張してしまうわ〜

そんな事ないやろ〜 お座敷プレイ得意そうやしww
カリカリ梅は親指と人差し指でクリクリすれば良いだけやないの〜? …違うか〜ww
アカンな〜ww

ジン1971 | 2008年9月4日 18:48