ちょっと前だったかな。。。煮干しつけ麺の麺を太麺へ変更ってつぶやきが。。。
で、遅ればせながら本日訪問(#^^#)
メニューを見ながらフッと閃き、煮干しつけ麺（小150g）と和え玉（150g）をオーダー！！
まずは「煮干しつけ麺（小）」が到着。　なるほど！平打ち中太麺！！モチっとした中にしっかり腰がありかつ喉ごしちょうどいいっす！！　何気に海苔の上の山葵のトッピング！！
また淡麗のコクと香ばしさが際立つ煮干しスープとモチっ平打ち中太麺に山葵がいいアクセントになって美味し！（もう少したくさん山葵欲しい（笑））
レアチャーと鶏チャーに山葵をつけて食べればまさに「オードブル」！！
次にすぐ「和え玉」登場！　いつものパッツン細麺に煮干しだれ、油かすとねぎのトッピング！
もちろんそのままいただいても間違いなく美味しいんだけど、今回は「つけ麺」と最後の割スープした後に投入し、「煮干しそば」としてもいただいてみました！！
これやっぱ美味いっすよ！　つけ麺でも煮干しそばでも「油かす」のコクがスッゴイいい仕事しています( *´艸｀)
是非試してみて！！