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「小ラーメン(750円)」@豚星。の写真20:00頃の訪問です。待ち無しで着席、ラッキー!
限定は既に台湾ラーメン&蕎麦からストロングレフルとか言うメニューに変わってました。多分。
隣の客が券売機には見当たらなかった「つけ麺」を食べてましたから。
「レフル」って、何?と思ってネットで検索したらば、「グレープフルーツ」の事なんですね~。
オジサンには無理ですw
なので、またしても「小ラーメン」です。ホントは辛麺がたべたかったなぁ~。
配膳時のコールには「ヤサイニンニクアブラ」でお願いしました。
ヤサイはシャキシャキさは余り無く、ややクタ系。
麺は平打ちウネウネ麺で、モチモチとして、オーションらしさが出ていて実に良い塩梅です。この麺、うまいっすね~!クセになります。
スープは前回はショッパでしたが、今回のは甘味と旨味のある微乳化タイプ。カエシ加減も丁度良いです。
そしてサービス精神旺盛な「豚」!
デカいです。旨いです。文句無し。正に「神豚」。
麺も抜群に旨かったけど、秀逸なのは、この豚ですね。肉厚でジューシーで、適度な歯応えもあって。
でも、デフォでこんなボリュームだったら、到底豚ましは頼めませんね。
麺量は恐らく茹で前300g メチャ多いです。
豚増しにしたら、遭難必至です。
「豚星。」は人気も勿論高いけど、実力的にも、普通の直系を軽く凌駕してますよ。間違い無いです。
次こそは「辛麺」食べたいです。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ストロングレフル行かなければ!

蒲田の豚星でも出してほしいなぁ~w

あかいら! | 2017年10月12日 03:51

きたはっさくさん、こんにちは。

そうか~。平日20時くらいだと、さほど待たされないんですね。
移転してから訪問できていないけど、平日夜狙いという手はありかぁ。

ぬこ@横浜 | 2017年10月12日 07:27

こんにちは!
なんだかんだで!!
デフォが美味しいですよね~
今回はスープ・麺・豚共に
大満足な感じで・・

eddie | 2017年10月12日 07:46

こんにちわ!豚星未訪ですがぜひ行ってみたいです。

ЯAGE®︎ | 2017年10月12日 12:25

あかいら!さん、こんにちは。

ストロングレフル、行っておくべきでしたかね。
蒲田の豚星は、パチモノですよね。家系の…。
ストロングレフル、やるわけないでしょ!w

きたはっさく | 2017年10月12日 17:57

ぬこさん、こんにちは。

いつもそうなのか?は分かりませんが、今回は待ちナシでした。
平日夜狙いで、追撃してみて下さい。

きたはっさく | 2017年10月12日 17:59

eddieさん、こんにちは。

台湾ラーメンも食べたかったのですが。
それ狙いなら、夜はダメですよね。
豚、麺、スープ、全て満足でした。

きたはっさく | 2017年10月12日 18:00

ЯAGЁさん、こんにちは。

お久しぶりです。相変わらず、ハンドルネームは何とお読みするのか分かっておりませんが(爆)
豚星。インスパイア系では群を抜いてますよ!
是非、行ってみて下さい。

きたはっさく | 2017年10月12日 18:02

きたはっさくさん、こんにちは。確かにここはもう豚星系、といってもよろしいかと。
(σ´∀`)σ

しんのすけ | 2017年10月14日 20:10

しんのすけさん、おはようございます。

豚星。系ですか?
そんな事言うと、大塚店主が調子に乗り過ぎますので、二郎インスパイア系のままで良いと思いますw

きたはっさく | 2017年10月15日 08:44