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「【限定】台湾混蕎麦(ニンニク・ホアジャオ)¥900」@豚星。の写真★2017/10/10(火)先週健診でした、昨年は血圧が150超えでしたが、今年は130に!でご褒美に(笑)12:12外待ち1人に接続、途中「限定¥900」の食券を購入し、12:57ニンニク・ホアジャオコールで着丼。

★タレ・・・・濃いめの麺つゆのような甘辛さでアブラもたっぷりでドロンとした感じ。
★麺・・・・・太めウネリの平たい麺、茹で上げ後にザルでグリグリ傷付けてます、モッチモチですね〜タレが絡みまくります、量はいつもの300g
★具材・・・・挽肉は醤油ベースのピリ辛で粗挽きなので食べ応えあります、後は卵黄・ニラ・海苔・ネギ・魚粉・ニンニク・ホアジャオ。

★最初は混ぜずに麺とタレで食べます、アブラソバのようです、それから挽肉・ニラ・ネギ・海苔の処へ順にハシを突っ込んで食べて、序々に混ざってきたので、ここで全部混ぜます!卵黄・ニンニク・魚粉が一気に口の中に広がり、ホアジャオかビリビリ痺れます。やっぱり旨い!超攻撃的台湾混蕎麦ですね〜
麺を完食後、具材が余って少しお腹に余裕があったので追い飯を貰いました。
僕の前のロットに40代くらいのご夫婦が初めてらしく、コールがよく分からないので、、と女性店員さんに告げていて、女性店員さんは丁寧に説明されてました、何となく微笑ましかったです。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 38件

コメント

こんばんは。
健康診断のご褒美にこちらですか~!
超パワフル系で体に元気注入ですね~。

うが | 2017年10月10日 21:05

うがさん、コメントありがとうございます!
そうですね~
元気注入しました!!(笑)

eddie | 2017年10月10日 21:15

eddieさん。こんばんわ。
ホアジャオって、どんなものなのでしょうか?
二郎系の進化に、もはやついていけないです………
いや、連れてってくやさいマシマシ(笑)

いたのーじ | 2017年10月10日 21:41

こんばんは。
血圧20下がるってすごいですね!!
相変わらずパンチある一杯のようですね。
台湾好きなので、食べてみたいです。

jim | 2017年10月10日 22:23

こんばんは。
素晴らしいご褒美ですね^^私も今週末に健康診断あるので、同じく血圧と体重の値が昨年より良くなっていたらご褒美あげる予定です(笑)

poti | 2017年10月10日 22:59

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
ホアジャオは中国山椒です
ビリビリ痺れますよ~

jimさん、コメントありがとうございます!
>台湾好きなので、食べてみたいです
是非!!こちら流なので・・

potiさん、コメントありがとうございます!
美味しくラーメン食べたいから
健康管理!お互い頑張り(笑)ましょう・・

eddie | 2017年10月11日 05:29

こんにちは。

私も昨日、豚星。行きました。
限定ではなく、デフォ行ってしまいましたが。
豚星。は間違いの無い安定した旨さですよね?

きたはっさく | 2017年10月11日 10:27

きたはっさくさん、コメントありがとうございます!
アッそうですか!
何時頃でしょうか?ニアミスでしたか?

eddie | 2017年10月11日 11:26

こんばんは。
フルサイズに追い飯で〆とは羨ましいですw
今月はもう一度行ければと思ったんですが、中々スケジュールが合いそうにありません(ノД`)

saima | 2017年10月11日 23:09

saimaさん、コメントありがとうございます!
今日は少し麺が少なかった?かもです
やはり旨いですね~こちらの台湾!!

eddie | 2017年10月12日 05:31

eddieさん、こんにちは。健康的なラー活、見習いたいです。٩(ˊᗜˋ*)و

しんのすけ | 2017年10月14日 20:08