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中華屋さんのラーメン。四川的とあるが、匂いはカレーテイストの匂いが食欲をそそる。具材は、キャベツ、キクラゲ、青菜、えのき、人参、白菜、豚バラ肉。この炒められた芳ばしさも良い。シャキシャキの野菜炒めが旨い。スープは鶏ガラの醤油ベースにカレーのようなスパイシーさがとても合う。新しい味わいで、癖になりそうなりそううまさだ。麺は中細麺の縮れ麺で、茹で加減も良くツルシコッの食感が良い。スパイシーさが本当によい。辛味はさほどなく、旨い味付けだ。刻みネギの風味もスパイシーに合う。斬新な味わいの一杯。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
中華屋さんのラーメン。四川的とあるが、匂いはカレーテイストの匂いが食欲をそそる。具材は、キャベツ、キクラゲ、青菜、えのき、人参、白菜、豚バラ肉。この炒められた芳ばしさも良い。シャキシャキの野菜炒めが旨い。スープは鶏ガラの醤油ベースにカレーのようなスパイシーさがとても合う。新しい味わいで、癖になりそうなりそううまさだ。麺は中細麺の縮れ麺で、茹で加減も良くツルシコッの食感が良い。スパイシーさが本当によい。辛味はさほどなく、旨い味付けだ。刻みネギの風味もスパイシーに合う。斬新な味わいの一杯。美味しくいただきました。
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
