レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2017年10月13日鶏ベースのスープは清湯でとにかく真っ黒になっています。スープは真っ黒ですがそれほどしょっぱくありません。鶏の旨味が感じられるスープはあっさりながら物足りなさはほとんどなくうまいです。やや油が多く浮いているのが最初気になりましたが食べ進めていくとスープになじんでいい感じです。麺は細ストレート麺で心の味食品製麺の麺を使っているようでスープとの相性もよくうまいです。チャーシューは鶏と豚の二種類を使っていてどちらもまあまあです。メンマは穂先メンマで味がしみていてうまいです。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ういっぴー
雨垂 伊砂
タバサ
鶏ベースのスープは清湯でとにかく真っ黒になっています。スープは真っ黒ですがそれほどしょっぱくありません。鶏の旨味が感じられるスープはあっさりながら物足りなさはほとんどなくうまいです。やや油が多く浮いているのが最初気になりましたが食べ進めていくとスープになじんでいい感じです。麺は細ストレート麺で心の味食品製麺の麺を使っているようでスープとの相性もよくうまいです。チャーシューは鶏と豚の二種類を使っていてどちらもまあまあです。メンマは穂先メンマで味がしみていてうまいです。