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11月3日（金）、ランチで訪問です。スープは醤油。最近はやりの醤油。鶏の出汁は十分に感じられる。塩気は大分濃い目で、これも時勢にのったという印象を受ける。慣れてくると若干ゆるく感じるのは自分の舌のせいか、タマネギのせいか。麺は細麺。細いながらもモチモチとした食感で美味。麺にそこまでの主張がないからこそ、スープが映える。麺量もそこそこのボリューム。トッピングはチャーシュー2種、タマネギ、メンマ、ネギ。気持ち多目のトッピングが嬉しい。鶏チャーシューはささみで、なかなかの柔らかさ。豚の方はちょっとパサつき気味で粗野感を感じた。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:35食始時刻：11:40
バフ
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ういっぴー
雨垂 伊砂
タバサ
スープは醤油。
最近はやりの醤油。鶏の出汁は十分に感じられる。
塩気は大分濃い目で、これも時勢にのったという印象を受ける。
慣れてくると若干ゆるく感じるのは自分の舌のせいか、タマネギのせいか。
麺は細麺。
細いながらもモチモチとした食感で美味。
麺にそこまでの主張がないからこそ、スープが映える。
麺量もそこそこのボリューム。
トッピングはチャーシュー2種、タマネギ、メンマ、ネギ。
気持ち多目のトッピングが嬉しい。
鶏チャーシューはささみで、なかなかの柔らかさ。
豚の方はちょっとパサつき気味で粗野感を感じた。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:35
食始時刻：11:40