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本所吾妻橋、煮干中華そば のじじRにて煮干中華そばHARD。初めての方はNORMALを選んでね、と書いてあるにも関わらずHARDを選んでしまった。いや、実際HARDだったしそれは良いのだが、煮干王凪とかと違って泥系というか、粉系というか・・、なんだか安易な感じかね。煮干感はすごいしコレも旨いのだが、求めていた感じとちょっと違うかも。煮干だけってのは難しいのでしょうかね。いや、充分旨いっすよ。パンチがあるからネギとかタマネギにも負けてないし、低加水の極細麺とも合ってる。とにかく煮干！ って人には良いですね。
ヌマ〜
なまえ
のの
Dr.KOTO
ぴーえむ
どもるがん
初めての方はNORMALを選んでね、と書いてあるにも関わらずHARDを選んでしまった。
いや、実際HARDだったしそれは良いのだが、煮干王凪とかと違って泥系というか、粉系というか・・、なんだか安易な感じかね。
煮干感はすごいしコレも旨いのだが、求めていた感じとちょっと違うかも。
煮干だけってのは難しいのでしょうかね。
いや、充分旨いっすよ。
パンチがあるからネギとかタマネギにも負けてないし、低加水の極細麺とも合ってる。
とにかく煮干！ って人には良いですね。