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80点
夜女乳 塩味[ラーメン/塩]
老麺家 北新地 ぼんくら（大阪府大阪市北区）カナキン

「夜女乳 塩味」@老麺家 北新地 ぼんくらの写真深夜営業なので当然飲んでから行ったのだが、
これが胃袋に沁み入るラーメンだった。
糖質の吸収を抑えるため、
食前に一口サイズの野菜ジュースを提供。
素晴らしい心配りです。
あっさりしたスープはお吸い物のような上品さ。
これだけ人気があったのに閉店は残念でした。

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