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「スペシャルエビ天ラーメン¥1、850+替え玉¥105」@米屋の写真2008/9/3 17:50入店

皆さんこんばんみ。
今日も今日とて米屋〜♪
開店15分前に店舗到着も、何でもう車が3台もあるの〜w
暖簾ダッシュに乗り遅れて若干焦りつつ入店。
先客3名様、皆さん常連さんの様ですね〜、何だかレビュワーの方がいそうでドキドキ…ww

お手伝いのおば様はどうやらおやっさんの妹さんの様ですね〜。
おやっさんが注文聞いた後、おば様が再度聞きに来るというナイスな連携プレー(爆)
これまで中々ありつけなかったエビ天塩をオーダー。
するとおやっさん、
『チャーシュー乗らないけどいいんか?』
『えぇ』
『スペシャルなら大ロース乗るよ』
『スペシャルで』
という訳で標記メニューにwww

エビ天を揚げるのが一番時間が掛かる様です。
通常5分弱で届くところ、10分少々で到着w
あぁ〜なるほどね〜確かに米屋のラーメンに乗る全ての具が乗ってますわwww
謎は解けたよワトソン君ww
では『いただきます』
うんまいですよ〜鶏ガラでは出ないこの味わい。
丸鶏のコク・ダシ感に野菜の甘味が加わってうま〜
ブシ感は一昨日よりさらに強い印象。
米屋というとストレートな地鶏のコクと風味というイメージがありましたが、結構複雑な味わい。
しかし今日の一品には地鶏にも負けない風味が…。
それこそがエビちゃん。
エビ天はエビ1本丸々天ぷらにしたもの。
エビの風味がスープに溶け出す事によりかなり魚介感が増しています。
これはうんまいですマジうんまいです
粉感バッチリの麺はスープの持ち上げもよろしい。
具材は大ロースチャーシュー1枚、エビ天1本、玉子1個、メンマ、ネギ、海苔3枚。
大ロースは分厚さの割りにかなり柔らかいが、やはりまだ少々しょっぱい出来。
ほぼ完熟の玉子もちょっとしょっぱめ。

おやっさん曰く
『エビは頭から喰えるからよ〜』
という訳で頭からかぶりつきます。
少々硬い部分もありますが、確かに頭から喰えます。
1本丸揚げなのでミソがまた美味い!
かなり大きいエビで、ホクホクジューシープリップリな身もまいう〜。
『どや?!うまいやろ?!』
おやっさん、関西人だった?www

惜しむらくはその価格…。
過去最高値を更新しました(火暴)

そういえば昨日の替え玉は間違いなく¥100だったのに、今日は¥105でしたww
ちなみに店内にはちゃんと『替え玉¥105』とありますww

『御馳走様でした』

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

出〜た〜!!!

1,850円!!!

羨ましい反面・・・羨ましいですwww
くっそ〜!・・・

羨ましいです・・・Orz

コテハリアン | 2008年9月4日 21:40

はじめまして!
いつもレビュー等拝見させて頂いています。

高っかいっすねぇ〜!
1,850円!!
もはや常識の域を超えてますよね。

でも1,000円モスバーガーが売れる時代ですもんね。

たっくん | 2008年9月4日 22:25

こんばんはw

店舗撮影まで見られていたとは・・・こっぱずかしぃ(爆)
ぬぬっ! スペシャルメニューが2000えん?? 私まだ大ロースも逝ってないんですけどぉ。ハードル高いな〜^^;
・・・2年前だったらこのチャーシュー2枚入って840円でしたからね〜正に米屋最強の時代でしたね。
あ〜あの頃にもどりた〜いwww
ちなみにチャーシューは、まだホロホロ?

筋肉犬 | 2008年9月5日 00:49

はじめまして。
高崎在住のがると申します。
こんなメニューがあったとは^^;
値段もはりますが、復活したし早く行きたいです。

がる | 2008年9月5日 17:10

皆様、コメント&投票ありがとうございます。

>alphaさん

80点台つけておきながら何ですが…オススメはしません…w
だって高いんですもの〜www
でもウマウマですよ。


>たっくんさん

ありがとうございます。
私もいつも拝見させて頂いておりますよ。
鎖骨の具合はどうでしょうか?

実は私、コンバット越前殿に負けてないんです…。
何が負けてないって…とんこつラーメン とんまるに3連荘でフラれておりますwww
アゴだしに興味津々です。
九州で食べた五島うどんがアゴだしでした。
さぁ、いつリベンジが果たせるのかwww

¥1、850はまぁ人生経験の一つとして…ですねw
何事も経験ですww

よろしくお願いします。


>カマドウマさん

大きいエビ天が1本丸々と大ロース、玉子が入ってこのお値段…。
高いと見るか安いと見るか、適正価格と見るか…ww
ただし休業前より原材料は高騰していますが、価格は据え置きで行くそうです。

チャーシューは一昨日、昨日はホロホロでしたがしょっぱかったです。
今日はホロホロではなく、ヤヤカタでしたが、塩加減は良かったです。
チャーシューダレが多少落ち着いてきたのでしょうか。


>がるさん

はじめまして。
未亜ちゃん経由でよく拝見していますwww

ここのベストはやはり塩チャーシューですかね〜。
ちなみに今日のスープは煮詰まってかなり鶏が凝縮されていて、まいう〜でした。
しょっぱかったですけど。
こうなると普通に塩ラーメンで味わうのがいいですね。

以後ヨロです。

嘆きの六連星 | 2008年9月5日 23:06