10/24（火）　18：50　1階5割の入り（2階もあるようだ）　

まず少し辛みのある白菜の漬物（キムチ程辛くない）が小皿で配膳。つまみながら待つと、先に半チャーハン。しばらくして半ラーメンが到着。ちなみにホールの男性から、白菜の漬物はラーメンにトッピングしてもいいし、チャーハンに混ぜてもいいとのアドバイス。初訪なので、結局別々で食べたのだが、最後の方で、白菜の漬物をラーメンにトッピするとメニューの江戸っ子ラーメンになると教えてくれた。メニューにある「江戸っ子ラーメン」が、「ラーメン」と何が違うのか気になっていたが、そういう違いのようだ。

淡い色合いのスープからは、動物系（ラ本によると豚骨・鶏ガラ）を軸に昆布など乾物系あたりも使っているような印象の旨みが感じられ、奥にほんのり漂う甘みもいい感じ。色合い通り醤油にきつさがないので、すいすい飲め、体に染み入るような馴染みの良さがある。

極細のストレート麺は、細さの割に弾力のある歯ごたえが心地よく、しなやかな腰とあいまっておいしい。

具は、三角の海苔。ほうれん草。刻み葱。中厚の小ぶりのチャーシュー。味付け薄めで、歯ごたえがあり老舗らしいものだった。

「下北沢と言えば」の筆頭に挙がる老舗だそうだが、この地で長らく生き抜いてきただけはある、ノスタルジーだけではない、妙に引き付けられる魅力もある一杯だった。なお、入口脇の商品ディスプレーに掲げられた「世界で3番目に旨い店」という文句が気になった。