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「カレー油そば 850円」@麺家ぶんすけの写真都内屈指のジャンクさを誇る此方の「カレー油そば」!

今日は「3・5・7」でカスタマイズ注文。

前回、店主がこの「カレー油そば」を微妙に食べ易く
リニューアルした…と言っていたので試しに来たのだ。

先ず、トッピングされていたポテトチップスが無くなり
野菜盛りの下に少しベビースターラーメンが乗っている。
これによりカリカリした食感が加わり皿うどん効果に…。

気持ちドロッとした強いカレーだれが、キリっと引締り
少し食べ易い感じになったと思われる。なのに今回の
自分はみぞれのように背脂を増したのでハッキリと解らず。

油を増したのにスッキリ食べ易く感じたのは結構な改良
の跡が見えるという事であろう。がっつりニンニクの
パンチ力と卵黄の円やかさが見事なフュージョンを見せる。

粉チーズとカレーだれの絡む極太麺は最高である!!

全部混ぜてしまうと直ぐに味に飽きるので、徐々に混ぜ
ながら食べ進んで行く。付属の豚骨醤油スープを駆使して
微妙に口内を洗浄&味変しながら食べるとスンナリ行ける。

無料の背脂を増すよりも、有料マヨをトッピングした方が
きっともっと味にメリハリが出来て美味しかったと思う!

此方のカレーシリーズが始まって早5年。
確実に定着したこの旨さと、安定したクォリティ。
でも、直ぐ胸焼けのする人には勧められない麺である…。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 167件

コメント

これまたモノすごいルックスですね。
危険ですなー(^^;
量的にどのくらいのシロモノ?
1キロくらいありそうに見えますよ~
カレーの存在が確認できないのですが
2層目にいるのかな?(笑)

なべ | 2017年10月28日 17:40

なべさん、おはようございます!

いやいや、トッピングを全然増してませんので重量は普通ですよ!
多分中身は700gちょいかと思われますが、半端無いこってり力と
スパイシーなカレーだれで強力なパンチを喰らっております。。。
確かにこの写真だけですとカレー感が全く不明ですね。^^;
もし宜しければ、インスタには他のアングル写真も載せてますのでご覧ください!
https://www.instagram.com/p/Baxs5j2FOqC/?hl=ja&taken-by=4mon_shimon (♯4mon_shimon)

4門 | 2017年10月29日 06:54

こんにちは!

なべさんは危険と…笑
でも、ぶんすけさんは次に狙いたい台東区のTG‼️。
うーん…悩むなぁ。
あ!ちなみにこの間ざい八さん行ったら休みでした…
定休日じゃ無かったのに…_| ̄|○

いっちゃんパパさん、こんにちは!

確かに此方は危険な店かもしれません。
自分もいきなり此方を他人に勧めたりはしませんしね!^^;
ジャンク上級者でないと中々すんなりとは受け付けてもらえないかもです。
その分。ハマると通うしか無いラーメンなんですよね~。。。
自分がもしいっちゃんパパさんに此方のラーメンをお勧めするとしたら、
①スープカレーそば ②醤油旨辛 ③旨辛塩 …ってところでしょうか!

4門 | 2017年10月31日 13:22