なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン 700円」@稲荷屋の写真2017.10.28
お洒落なギャグさんの定点観測巡りラストで行ってきました。上野まで戻って来て時間が2時間弱残っていた。そうだ!おフランスのお店があったとトコトコと歩きます。14時着で比較的落ち着いた店内。しかし店主さんのワンオペなので限定はなし。ということでスタンダードな表題と生ビールのチケットを発券。

じんわりとした鶏出汁に甘みを感じるまろやかな醤油で丸みのあるスープ。油の浮きは多くコクを加えるが特に重くはならない。少し甘いかなぁと言った印象。

卵色した細麺ストレート。バツバツと硬めに茹でてあるが、のんびりと食べていると中盤には柔らかさが出てしまった。

大きなチャーシューは柔らかく薄味なので好みに合います。ビールが進みます。辛さがしっかりとあるカイワレに刻んだネギと海苔。メンマの記憶が無いがどうだっけ?

朝からラーメン3杯食べて流石に腹20分目となりました。この後は24時間以上固形物が食べれませんでした。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。

濃い色合いのスープがいい感じですね。
チャーシューも旨そう!

酒乱 | 2017年11月5日 17:06

お洒落なギャグ=OG党入会記念巡り。
お疲れ様でした。
さんじ→ちとせ→此方でしたね。
20分目到達も凄い(笑)

自分が標題に対面したのは昨年3月。
そろそろ再会も考えたいです。

おゆ | 2017年11月5日 19:19

こんにちは(*^^*)

最近オヤジギャグも不発なようですが、
入党おめでとうございますw
何と3杯ですか。
しかもビール付き!
私にはとても真似できません(^^;

としくん | 2017年11月5日 19:43

こんばんは。
三杯目なのにビールも行っちゃうとは凄いですね~
大判のチャーシューが良いあてになったようですね。

kamepi- | 2017年11月5日 19:44

こんにちは。
月末は東京でしたっけ。私、新幹線だと大宮で降りてしまうので東京駅までほとんど行かないんです。
ってどうでもいい話でした。
見るからに鶏が上品な醤油ですね。麺の伸びが評価を左右したようで。

mona2 | 2017年11月5日 19:59

酒乱さん
美味しいチャーシューでした。
スープの甘さが気になってしまいました。

OGさん
OGさんってもしかしておじさん!笑
堪能させて頂きました。

イケちゃん | 2017年11月5日 22:22

としくんさん
勢いですよ!勢い!
この後は何も食べれなくなりました。

kamepiーさん
もしかしたらビールメインかも!笑
次は12月の中旬です。

イケちゃん | 2017年11月5日 22:25

mona2さん
なんか東京にいました。
埼玉のよしかわさんに行きたいです。

イケちゃん | 2017年11月5日 22:26

こんばんは。
最後のお店でビールまで付けたら腹20分目になっちゃいそうですね。にしても東京にいる身としてもこれは羨ましいコースです。こちらに至っては未訪店です(>_<)

poti | 2017年11月5日 23:32

こんにちは
OG党東北支部長!
3連食で20分目まで行っちゃいましたか。
何気にまだこちらは未訪なので行かなくちゃ(^^ゞ

mocopapa(S852) | 2017年11月6日 12:53