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「背脂煮干しラーメン + 味付玉子」@神保町 可以の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

前に行ったお店です。
昼時12時前に到着で外待ちなし!さっそく入店〜 ^ ^
店内はほぼ満席で、盛況でした〜!
で食券の購入は、
(背脂煮干しラーメン+味付玉子)です。^ ^
そして着席後、待つこと数分で、
「おまちどうさま〜」ご対麺〜 ^ ^
お.い.し.そ〜!!!

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…….!!!
(煮干し)の良〜旨味とコクを感じ、
背脂のほんのりとした甘味と、まったり感が
煮干し醤油スープにあいますね〜!^_^

麺は、太めの平打ち麺!
モチっとした食感で!
スープと背脂が良い具合に絡みますね!^ ^
綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー2枚、メンマ、刻み玉ねぎ、
トッピングの味玉です。
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のらーめんを更に引き立て
スープと麺にも良く合っているな〜と感じ!
特にトッピングの味玉は良〜く味が染みて!
ま.い.う〜でした〜〜〜!^ ^
あっと言う間にペロリと完食〜!^ ^

ごちそうさまでした〜

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