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コメント
こんばんは。
こちらは安定の仕上がりの様ですね。
アド街も楽しみですね～。
うが | 2017年11月1日 19:21うがさん、コメントありがとうございます！
来る度に・・流石だな～
美味しいな～(笑)です
アド街！！見ましょう・・
eddie | 2017年11月1日 19:23eddieさん。こんばんわ。
ショッパーブレじゃなくて、なによりです。
味変忘れる程ですか。
スープのお好みはノーマルが良さげですね。
いたのーじ | 2017年11月1日 21:05この店は醤油だれがガツンと効いているイメージがあり結構好みです。
アド街出るんですね。情報ありがとうございます。見てみよっと。
まなけん | 2017年11月1日 21:11いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞味変忘れる程ですか
食べ終わって車に戻って？？アレッ忘れた(笑)でした
まなけんさん、コメントありがとうございます！
アド街！！見ましょう・・
eddie | 2017年11月1日 21:27こんばんは。
さすが直系といった感じですね。直系のお店は大部分は行っていますが、こちらは未訪です(>_<)厚木には行きたいお店がたくさんあるので今度遠征予定です＾＾電車で行けばそこまで遠くはないので～
poti | 2017年11月2日 00:02potiさん、コメントありがとうございます！
厚木遠征の際は是非！！
eddie | 2017年11月2日 05:29KMです。
この店は懐かしいです。
以前厚木方面の会社にいましたので、行ってました。
しっかりした家系です。
神奈川や町田は家系が栄えてました。
KM | 2017年11月2日 09:41KMさん、コメントありがとうございます！
近頃知りましたが
こちらは吉村家創業者の次男さんが
店主さんなんですね〜
旨い訳ですね！
eddie | 2017年11月2日 10:36こんにちは。いつかは食べてみたい家系です！やはり普通と違うみたいですね。
rei | 2017年11月3日 16:37reiさん、コメントありがとうございます！
店には王道継承の味！！
と謳ってますよ～
eddie | 2017年11月3日 17:27こんばんは。
やはり直系は、レベルが高そうですね。
いい評判をよくきくので、行ってみたいです。
jim | 2017年11月3日 21:48jimさん、コメントありがとうございます！
さすが！！直系って味だと思います
機会があれば是非！！
eddie | 2017年11月4日 06:52
★スープ・・・しっかりの豚骨感で乳化少し、鶏油ほどよく濃厚でコクがあり、今日は醤油がショッパ〜ではなく、とってもまろやかで濃くてこの味は好みです、上ブレ？下ブレ？美味しいから良ブレ（笑）でしょうか！途中、酢・生姜・ニンニクで味変するつもりでしたが、あまりにも美味しくてすっかり忘れてしまいました（涙）
★麺・・・・・お馴染みの酒井製麺、中太ウネリ少しのほぼストレート麺、カタメでしっかりからモッチリの食感、スープとの相性は言わずもがな、中盛で量は220gくらい。
★具材・・・・チャーシューは厚めでミシッとしてほぼ肉のみの味でスモーキー！旨いですね〜が1枚でちょっと物足りない、デフォでももう1枚欲しいですね、半熟玉子は味付け薄めで黄身は半熟よりカタメ、ほうれん草はシャキ感あっていいです、海苔3枚は家系にはマスト、後はネギ。
★家系ラーメン店、山ほどあれどやはり直系店ですね！貫禄すら感じる満足度です。店主含め男性4人は漢気あふれる元気と活気、女性2人の店員さんは和かな接客で、店の雰囲気良いです、11日（土）のアド街にこちらの店が出るそうで、ぜひ見て下さいと貼紙の案内がありました。