４門
けんす
帰りに１杯
ヤマタカ
コメント
おはようございます
こういう街中華のラーメンも食べたくなりますよね。
台東区にはたくさんあるんじゃないですか。
mocopapa | 2017年11月3日 06:46こんばんは！
冒頭の気持ちワカリマス‼️♫
ホントそういう時ありますよね〜。
とゆーか結構ありますよ❗️笑
追い続けましょう！私もついてきます‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月5日 18:14＞カンスイ臭のする中細麺！
すごく解ります
昭和の中華屋さんってみんなそんな感じの使ってて違和感ないです
かん水の香りがモニター越しに臭ってきましたよ（笑
はぐれメタボ | 2017年11月6日 19:07mocopapaさん、こんばんは！
仰る通り、台東区や地元浅草には老舗の「町中華」が多いのですが、
美味い店は意外と限られるんですよね。やはりラーメンの奥は深い訳です！＾＾；
４門 | 2017年11月6日 20:52いっちゃんパパさん、こんばんは！
やはり「ラーメン」の原点はこういう庶民的な一品だと思います。
こうして値段もクォリティもピンからキリまで楽しめるのが、
日本のラーメン界の素晴らしさかもしれませんよね。。。＾＾；
４門 | 2017年11月6日 20:56はぐれメタボさん、こんばんは！
ハハハ、ありがとうございます。
自分もはぐれメタボさんも年代が一緒なので町中華に違和感は無いですよね。。。
いや、むしろ親近感の方が大きいですよね。この先も一生お世話になる町中華ッス！＾＾；
４門 | 2017年11月6日 21:03
あまり気合の入ってないラーメンが食べたくなる。
今回は久々に此方を選択。
間違いの無い「昭和の町中華」店である。
通し営業で中休みが無いのも非常に助かる。。。
「ワンタンメン 600円」！
昔のペタンとした皮。肉少なめのワンタンが７枚も。
ラーメンが500円なので、この＋100円は価値有るな。
鶏がら＆野菜に化調を合わせた出汁に生姜を利かせた
少し塩味強めのスープがなんとも美味しい。。。
この濃い感じが食べたかったのだ！期待通りでマジ旨。
カンスイ臭のする中細麺！
薄いワンタン・メンマ・なると・ホウレン草・豚叉焼、
どれもが素晴らしい出来栄えで、この感じはラーメン
専門店では決して出せない熟練のゆるい余裕の旨さ。
此方のスープは、煮干や昆布系の和風仕立てではない
ので「支那そば」というより、確り「拉麺」していて
とても好い。たまに食べたくなる滲みるラーメンだ！
ご馳走様。