４門
けんす
帰りに１杯
ヤマタカ
コメント
彩りが美しい！
五目の倍以上の１１品目のラインナップ。文句もございませんな＾＾
伊達巻が渋いですよね～。
正月以外で食べることのない食材ですけどね自分（笑
はぐれメタボ | 2018年2月22日 19:57こんばんはぁ～♪
鶯谷周辺も色んなお店ありますね。
何年か前に晴の限定のチケットＧＥＴしてから集合時間までの時間つぶしに
東瀛で飲んでいたことを思い出しました。
近くですよね。
風邪 中々抜けきりませんか？
mocopapa | 2018年2月22日 22:22おはようございます。
食べ切れてよかったですね。
見たところ野菜もタップリで
お腹に優しそう＾＾
でもね、多分、ラーメン食べに
外を出歩くから治らないんですよ！
ラーメンで温まって汗ばんだカラダが
外気で急に冷えたら風邪ひき直しますって(^^;)
完治まで自宅でカップ麺謹慎決定！
なべ | 2018年2月23日 05:48こんにちは。
なべさんのコメ...苦笑
こちらの広東麺をロックオンしています。
伊達巻きが良い趣きですね。
おゆ | 2018年2月23日 08:58はぐれメタボさん、こんばんは！
昔、子供の頃は、どうして塩ラーメンに甘い伊達巻が入っているのか
全く理解出来ませんでしたが、今回はソレを食べたくて訪問しましたからね！＾＾；
こういう昔ながらの「五目そば」も段々と食べられなくなりますね。。。
４門 | 2018年2月23日 17:03mocopapaさん、こんばんは！
『東瀛』をご存知とはまたマニアックですね～！＾＾；
あの激安中華は基本ジモティしか行きませんのに。。。
自分の風邪はいよいよ治りかけてまいりまして、
汚い話ですが、毎日タンが出まくっていますよ…＞＜；
４門 | 2018年2月23日 17:11なべさん、こんばんは！
ハハハ！確かに仰る通りなのですが、自分も流石に仕事は長期休めないので
仕事へ出掛ける前に腹ごしらえして薬を飲む…というルーティーンでございます。
この日は何とか１人前完食出来ましたし、満足感も得られました！
お陰様で現在は風邪も最終段階で、汚い話、痰や毒素が体外に出ています…＾＾；
４門 | 2018年2月23日 17:15おゆさん、こんばんは！
此方「広東麺」も美味しいですよ！
おゆさんが行かれた時は是非「胡椒麺」をお試し下さいね～。
町中華の拘りが中々微笑ましい麺ですので。。。＾＾；
４門 | 2018年2月23日 17:18
いつまでも咳は出るし食欲もイマイチである。
そんな時に少しで食べたくなるのが、
シンプルで昔から食べている馴染みのある味である。
今日は、あの懐かしい昭和の「五目そば」が急に
食べたくなって此方へ訪問した。。。
此方は基本何を食べても間違いはない！
昭和からの懐かしいメニューもそのままの姿を残し、
今の時代の洗練された状態で出してくれる数少ない
町中華店である。此方なら「五目そば」も有ると踏む。
案の定、自分が子供の頃から存在するあのビジュアル！
甘い「伊達巻」がトッピングされ、茹で玉子半個と
ナルト片等も確りと存在していた！美味そう～！！
此方は普通の黄色い中華麺と、胡椒を練り込んだ麺を
選ぶ事が出来る。自分も初めて「胡椒麺」を選択した。
キャベツ・白菜・人参・木耳・筍・竹輪・蒲鉾・玉子
・伊達巻・叉焼・小松菜・という五目ならぬ１１品目。
タンメンでも塩ラーメンでもない独特の塩スープ！
このクリアなスープに野菜の旨味が溶け込んで旨し。
伊達巻も茹で玉子も本当に良い仕事をしている。。。
昔はこんなにも愛おしい具材だと思った事ないのに。
確りと黒い粒々が練り込まれた「胡椒麺」！！
食感は普通だがほんのりと辛くて良い香りがする…。
スープにも胡椒を足してダブルで美味い。最高である。
これだけ具材も乗って楽しめて700円という価格も好い。
何年振りかで堪能した「昭和のあっさり塩味麺」である。
どんなに日本のラーメンが進化していっても、
こういう昭和の遺産は残しておいてもらいたいな。。。
鼻水を垂らしながら、美味しくて久しぶりにラーメンを
最後まで完食してしまった。食欲無かったのに…！
ご馳走様。