休日の12時過ぎ.15分くらい待ったが,席に着くとすぐにつけ麺の登場.麺は太ストレート.やや下ブレなのか艶やかさが無く,いつもよりしっとりしてやわらかめ.でもこれもまた良い.つけ汁からはスパイシーな香り.ありきたりなカレーであるわけもなく,本格的なスパイスを使ってるだろう,飽きのこない深い味わいだ.辛さもそこそこあり刺激的.チャーシューはトロトロで脂身がうまい.丼底にたっぷりとひき肉やら玉ねぎやら.こいつらをレンゲですくいつつ麺と一緒にすする.麺を食べ終わると汁は残らない.運良く限定にありつけて,お腹が苦しくて死にそうだけど幸せ.
コメント
こんにちは。
こちらはSNSされていないので、行ってみないと限定があるのかどうかがわからないのが玉にキズ。
これくらいのハイレベルの麺になると微妙な違いが逆に出てしまうのか、あえてカレーに合わせているのか。
glucose | 2017年11月27日 16:06
Paul

まっくいん
黄門チャマ
ピップ





