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85点
【限定】川俣シャモそば 大盛 950円[ラーメン/塩]
こいけ屋（宮城県仙台市若林区）カナキン

「【限定】川俣シャモそば 大盛 950円」@こいけ屋の写真川俣シャモを使ったスープは、
わずかに白濁しており、
金色の鶏油が多めに浮かんでいる。
多少野性味を残したシャモの旨味が濃厚。
ほんのり甘みを感じるような深い旨味です。

麺は全粒粉入りのストレート細麺。
風味豊かで、スープによく合っている。
大盛でボリュームもあり、あぁ幸せ。
シャモと思われるチャーシューは肉の味が濃い。
つくねは柚子風味が楽しい。
久々にスープを飲み干しました。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

カナキンさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(頭一つ抜けた中華そばって感じですね
(´∀`).o0(麺とスープだけでも勝負ができそうなレベルの高さ！！

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月6日 10:51

ここは何を食べても美味しいですよ。おすすめです。

カナキン | 2017年11月6日 13:25