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「らぁめん」@らぁめん山と樹の写真こちら方面はあまり来ないため、気になってたところを
7割の入り。笑顔の接客が◎の女性店員と、店主の2名体制。
煮干しと迷いましたが、醤油を。
麺はゆでる前に手揉みを加えています。
程なくして提供。分厚いチャーシューが鎮座。麺はいい感じに縮れています。
早速ズバズバ、やや柔い食感ですがブリブリ感はしっかりと残っています。
チャーシューは脂身は少ないですがホロホロ。
スープはキリリ若干弱めの醤油。
スルスルっと完食。

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