いっちゃんパパ （引退視野）
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コメント
こんにちは(*^-^*)
ここ未訪なんです。
麺が旨そうですねぇ～♪
寒いから汁そばにしちゃいがちですがつけ麺が
美味しそうです。
mocopapa | 2017年11月19日 10:31mocopapaさん こんにちは！
不揃い且つ自家製平打ち太麺は、食感楽しく旨し❗️
でしたよ〜！♫ コレはツケの醍醐味が味わえます❗️
上品な後味、是非とも行ってみて下さ〜い！(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 12:45あ！卓上の山椒ボトルがかなりイケますよ‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 12:48こんにちは～
お気遣いいただきありがとうございます(^_^)
こちらの麺は美味しいですよね～✨
このつけ麺はまだなんで食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2017年11月19日 14:30銀あんどプーさん こんにちは！
いえいえ、どーいたまして‼️(￣^￣)ゞ 笑
コチラは期待をせずに入りましたが、いやはや
ナカナカの素晴らしさがありましたよ〜‼️（╹◡╹）
是非つけ麺を食べてみて下さいな！♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 15:03こんにちは！
「味噌つけ麺」って、ついつい麺を多めに喰っちゃいますよね～。
パスタライクな手もみ麺というのは凄く旨そうでそそられます！
此方で食べる時は大盛りは必須のようですね。。。＾＾；
４門 | 2017年11月19日 15:46こんにちは。
此方知らなかったのですが、
七彩出身なんですね。旨そうな麺を見て納得。
ごぼう油とはユニークです。
ぷーさんと既に行かれたようですね。
おゆ | 2017年11月19日 16:504門さん こんにちは！
この手揉み麺はシッカリ実演も見れるし、味わいも
ナカナカのモノでしたよ〜‼️
特製で大盛りで1000円以下なら、かなりの高得点が
出るモノと思われますよ〜♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 17:07おゆさん こんにちは！
このゴボウ油はイイ仕事をしてますよ‼️♫
ホントにクドくない後味での濃厚味噌は堪らんです‼️
ちなみにプーさんとは1日違いでの訪問と見てます。笑
私はオシノビで行って来ましたから‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 17:10こんにちわー！
コチラは出身が同じこともあってか東小金井のお店を彷彿させる麺だった記憶で私もかなり響きましたねー。
汁そばしか食してませんが、コチラの味噌はオンリーワンな美味しさがありますよね(*^^*)
塩対応 | 2017年11月19日 17:14塩対応さん こんばんは！
やはり響きましたか‼️（╹◡╹）
コレは食べてて楽しい食感の麺でピカイチですよね！
平打ち麺大好きなアチキにとってはホットケないお店
になりそうです‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月19日 18:14こんばんは。
麺が旨そうですね～
味噌付けはあまり経験無いんで興味あります～
kamepi- | 2017年11月19日 21:43＞寒いと味噌を優先して選んじゃいますよね〜♫
ハイ～！
いよいよそんな季節ですね。
この麺食べてみたいです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年11月20日 10:35こんにちは
麺は確かにパスタみたいですね。
ゴボウ油にゴボウ揚げでお腹にも良さそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年11月20日 11:03kamepi-さん こんばんは！
麺旨いッス‼️♫ 是非是非こちらにも〜！w
東北はやっぱりメチャ寒いんですか❓
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月20日 20:12まるまるさん こんばんは！
味噌はコレからイイですよね〜‼️♫
ワタクシ、こういう平打ち麺に目が無いんです‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月20日 20:14コウスケさん こんばんは！
実に旨い麺であり、実に重く無い一杯でした‼️♫
コレからの時期、重宝しそうな濃厚味噌でしたよ！
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月20日 20:15こんばんわ～
此方のチャーシュー丼は美味しいですよね～♪
しかもランチだと安いし珍しく自分も食べちゃったんですよね～！
バスの運転手 | 2017年11月21日 23:27
寒いと味噌を優先して選んじゃいますよね〜♫
この日はこちらをチョイスし、行ってきました‼️
小ぢんまりした清潔感のあるお店ですね。
カウンター7席はお仕事振りも確認出来ますし、
お客様との距離感も程良く、雰囲気がイイです！♫
頼んだのは表題。味玉とランチタイムサービスの
チャーシュー丼150円もポチポチしちゃいました。
では！
麺。
うわ〜‼️この麺ウマ〜イ❗️♫
オーダーが入ってから都度行なわれる手揉み。
自家製の平打ち太麺はパスタライクな感じもあり、
不揃いな部分とのメリハリな食感が堪りません♫
食べてて非常に楽しい麺は大盛りがオススメかな。
旨くて量が少なく感じちゃいますから。
＊大盛りにすれば良かった…＿|￣|○
スープ。
ツケダレは熱々はモチロンですが香りが凄く良い。
味わいも濃厚ながらクドくはありませんし、意外
と後引かない感はサッパリ。 香味油に秘密が ？
まぁ詳細は不明ですが、何か仕掛けがありそう。
＊後から見たらゴボウ油と…ナルホド‼️（╹◡╹）
炒め野菜の香り良し、クドく無い濃厚スープ。
モチロン麺との相性も良くバランス的にもグッド❗️
具材。
炒め野菜はニラ、モヤ、キャベ、ニンジンかな。
薬味ネギ、揚げゴボウが入る見た目は一瞬肉無し？
とも思えましたが、丼底から豚塊が5〜6個❗️♫
しかも味噌ツケダレに浸かったこの豚塊の旨い事！
味玉はまぁ普通でしたかね。
うーん…。
技アリな味噌つけ麺に出逢っちゃいましたね〜w
麺の旨さはピカイチですから、ツケでダイレクト
に味わえるこの食べ方がワタクシ的に最高です❗️
こうなると…。
家族で食べるボリュームCP味噌ツケは美空さん。
1人で食べるスッキリ味噌ツケは鶉さんかな♫
荒さや力強さは弱かったけど、上品さがあったこの
味噌ツケは凄く気に入りましたので、次回は特製で
大盛りを試してみようかな〜‼️♫
東京味噌…お見事です❗️m(_ _)m
ごちそうさまでした‼️