mocopapa
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コメント
こんばんわー！
あぁ、定点訪問羨ましい羨ましい…。
普通にこの中から3杯ほどデフォ量で頂きたいぐらいです(笑)
塩対応 | 2017年11月26日 20:17こんばんは
先程のレビューと変わって
一転素晴らしい一杯ですね！
接客等も雲泥の差でこれぞ180度違う感じで
最高のキャホーイですね～＼(^o^)／
キング | 2017年11月26日 21:35こんばんわ！
素晴らしく楽しそうな集まりですネ〜
羨ましい！
これ、麺が特徴的でめっちゃいいっスネ(*ﾟ▽ﾟ*)
危険タックル | 2017年11月26日 22:41じゃんけんで一人一杯いいですね。
その方がじっくりと味わえそうです。 ^_^
NORTH | 2017年11月26日 23:53こんばんは～
この日も堪能されたようでどれも美味しそうですね～✨
昨日流れでこちらに行ったのですがかなり飲み過ぎてしまいました(苦笑)
銀あんどプー | 2017年11月27日 00:28こんばんは
これだけの料理を提供してワンオペですか！
あらチャンには無理です。
飴色の玉ねぎが美味しそう。
いつか行ってみたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月27日 00:59おはようございます。
相変わらずの神オペ素晴らしいですね〜
幅広麺に玉子を絡めたら 間違いなく旨いですよね。
kamepi- | 2017年11月27日 06:38どもです。
何時もながら、どうやって何種類もの
スープを用意するのだろうと、此方の
店主は神オペですよね(^^)
一杯だけでも頂きたい(≧◇≦)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年11月27日 07:42mocopapaさん，どうもです。
読んでいてすき焼きが食べたくなりました（笑）
最近は宴会でもノンアルが多くなった私です。
RAMENOID | 2017年11月27日 07:44流れる半熟卵含めそそられます！
YMK | 2017年11月27日 08:13おはようございます^^
レポ書きがはかどったご様子ですが、いかがでしょうか。
この日もお疲れ様でした。
最後、腹パンで何も入らないと仰っていたのを思い出します。
としくん | 2017年11月27日 09:37こんにちは。
その節はお疲れ様でした。今回も最高のコースでしたね！じゃんけんで1人2杯くらいフルで食べるというのもありな気がします＾＾
poti | 2017年11月27日 09:48こんにちは。
いつもながら多種多様のメニューを提供してくれますね。
温玉を崩した後のトロリ具合・・・たまりません。
glucose | 2017年11月27日 10:45こんにちは。
いかがでしょか〜その2
この時は先約で欠席でしたが、
またまた凄かったですね。
ジャンケンで…アリかも。
ただし全負けするとノーラーメン？？（苦笑）
おゆ | 2017年11月27日 13:21こんにちは。
トロトロの黄身が堪りませんね。
じゃんけんの勝負も燃えそうです。
こちらのお店は酒有で行きたいです。
ももも | 2017年11月27日 21:33こんばんは！
全部旨そうぢゃないですか〜‼️
こちらはいつ行けるのだろう…＿|￣|○
やっぱり行ったら酒と共にやりたいですよね‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月27日 23:01
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12327753998.html
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11/10
麺友さんの企画で金町製麺飲み会に誘っていただきました。
定刻に5分ほど遅れて到着。皆さん勢ぞろいしてました。
早速乾杯ですね｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12327753998-14068807187.html
ビールの跡はハイボール☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
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六種のつまみはこちら↓↓↓↓↓
■ポテサラ
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■刺身～甘エビ、鯵、鯛、鰤
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12327753998-14068807196.html
■豚肉＆玉ねぎ＆ニンニクの炒め物(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12327753998-14068807214.html
■つくねのチーズかけ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12327753998-14068807220.html
■こち?の天麩羅
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12327753998-14068807237.html
■トマトと茗荷のサラダ
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確り飲んで食べて〆の時間です。(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
ここから6杯が登場します！
❶秋刀魚の油そば
一杯目から、秋らしい一杯が登場です。秋刀魚の油そば。
醤油ベースのたれに秋刀魚節が効いていて、トッピングの秋刀魚とダブルでグイッと来ますよ。
麺は平打ち太麺で、茹で加減はやや硬め。
ネギ、白髪ねぎ、大根おろし、生姜が効いてさっぱりいただけますね。
お酒のツマミにもピッタリですね。
１杯目から完食したい欲求を抑えるのが辛い。。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
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❷牛すき煮込そば
二杯目は牛すき煮込みそば。牛に長ネギ、ネギ、しいたけ、白菜、温玉の組み合わせで
正にすき焼き風ですね。麺帯みたいな幅広な麺が意外と合いますね。
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途中で温玉を崩して頂くと超美味しい！！！o(〃＾▽＾〃)o
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❸蜆出汁の塩そば
3杯目は蜆を使ったかけ仕様の一杯。
貝出汁というとあさりが一番多いですが、蜆も美味しいですよね。
蜆の味噌汁とは異なる蜆の旨味を抽出したスープは絶品。
低加水の細麺とマッチして堪らない美味しさ。
これも完食したかった！ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
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❹鴨そば
4杯目はトッピングが鴨肉のみという鴨清湯のかけスタイル。
蕎麦の鴨南蛮のような出汁にカエシは濃い目でこれも日本蕎麦のよう。
麺は蜆の塩そばと同じ細麺でややスープに力負けしているよう。
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❺中華そば
5杯目はデフォの雉の醤油清湯ラーメン。
平打ちのピロピロ麺に雉の出汁が効いた逸品。
これがデフォでいただけるのは嬉しいですね。
これも完食したい一杯でした。ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
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❻豚清湯カレーそば
最後の一杯は豚清湯カレー！具は豚肉、白ネギの小口切り、青葱、紫タマネギなど。
カレーは豚の出汁がでたシャバ系で辛さは控えめ。
麺は平打ちの多加水麺で絡みは最高ですね。
面白いのは、麺の下にチーズリゾットが入っているんです。
やっぱりカレーはライスだなと思いましたよ(笑)。｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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いやぁ～毎回思いますが、店主さんの神技ですよね。
これだけの麺料理の他につまみもワンオペで作っているんですからね。
今度は、じゃんけんで一人一杯を選択できると嬉しいですね。
ご馳走様でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ