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【訪問日：１１月２７日】スパイスに富んだ一杯に満足後、来た道を戻り次は此方で二杯目。オーダーは、何時もの調整を伝えお供に、この日お値打ち品だった味玉を付けます。硬め指定により、早々と出来上がりが到着。先ずはスープの調子から確かめるべく、レンゲで一口啜ってみると今日は豚骨の比率が前面に出た味わいで、大当たりな上ブレ回に確定(笑)良く合っていたであろう海苔もケチらずに付ければ…と、未練がましい事を考えつつも麺にスープに、箸がスルスル進みますね～。中盤からは、海苔の代わりにと気持ち多めの行者ニンニク⇒唐辛子酢と鉄板の味変を経て、サクッと完食。どうもご馳走様でした！！次は、帰り際に告知の紙で見た下仁田ネギをお供に頂こうと思います。
saimaさん、 醤油ダレが効いた一杯に見えますね。この店威勢が良くて気持ちいいんですよね。 また行きたくなってきました。
こんにちは。 この日は特に自分好みな味わいで、満足のいく一杯でしたｗ 中々行きづらい立地ですが、次は下仁田ネギ目指して再訪予定です！
saima
めんま
saima
もちこ
だいふく
黄門チャマ
87点
90点
89点
90点
92点
スパイスに富んだ一杯に満足後、来た道を戻り
次は此方で二杯目。
オーダーは、何時もの調整を伝え
お供に、この日お値打ち品だった味玉を付けます。
硬め指定により、早々と出来上がりが到着。
先ずはスープの調子から確かめるべく、レンゲで一口啜ってみると
今日は豚骨の比率が前面に出た味わいで、大当たりな上ブレ回に確定(笑)
良く合っていたであろう海苔もケチらずに付ければ…と、未練がましい事を考えつつも
麺にスープに、箸がスルスル進みますね～。
中盤からは、海苔の代わりにと気持ち多めの行者ニンニク⇒唐辛子酢と
鉄板の味変を経て、サクッと完食。
どうもご馳走様でした！！
次は、帰り際に告知の紙で見た下仁田ネギをお供に頂こうと思います。