13:30頃訪問。先客4名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、カウンターと2つのテーブル席が設けられている。年季は入っているが程好く清潔にされており、居心地の良い空間だ。高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

カレーは、ルーが醤油スープに後乗せされるタイプ。程好いトロみが付与されており、色目は濃いめのブラウン。
味付けとしては、当然ながら、今風に凝ったようなところの無いオーソドックスな日本式・家庭的カレー。コク、コッテリ感と程々の辛さが絶妙で実に旨い。このようなラーメンへのマッチング性も文句無し。
具として、柔らかい豚バラ肉が多めに含まれるのは嬉しいところ。旨みが全然抜けておらず非常に美味。他に、適量の玉葱も入っている。カレー中の具は以上のみとシンプルな構成だが、不満は全く覚えなかった。
さらに、カレーの上には多めの刻み葱が盛り付けられるが、薬味として非常に良い役割を果たしていた。

ベースとなるスープは、醤油の色目が濃いめに出ている清湯。
最初、極力カレーを避けて飲んでみると、醤油が前面に出た味わいとなっている。塩分濃度はやや高めだが、過剰なまでのショッパさは無く、最後まで飽きの来ないキレとヒキを生み出している。
出汁感が前面に出て来る事は無いが、経時的にカレーが溶け込んでくる為、物足りなさは皆無。と言うか、このメニューの場合、このようなアッサリとしたスープで無いと、トータルとして重たくなってしまうだろう。最後は完全にカレーと混ざり合い、カレースープとして飲んだが、実に旨かった。
途中から、カウンター上の黒胡椒をタップリと振りかけて食べ進めたが、そのヒリ付くようなスパイス感がカレーと融合し、非常に良い味変をもたらしてくれた。

麺は、ほぼストレートの細麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応え。表面の平滑性と、噛み切る際のネッチリという感じの粘り感が実に心地良く、啜り心地と咀嚼、喉越しを存分に楽しむ事が出来る。この一杯に於けるマッチング性は申し分無し。
量は普通位。自分には、これ一杯で程好い満腹度。

街中華で食べるカレーラーメンとして文句無しの旨さ。末永い営業を願いたくなる一店だ。