Item: めんや友絆
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線日野駅の北西、住宅街？の一角にある。
・店の外観：白い看板、紺色っぽい暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンター・座敷で１２席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：塩らーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、青ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で縮れのあるシコシコサクサクした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色がかった灰色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系っぽい感じで動物系とか野菜が入った感じの優しい味。初めは薄味に感じたが食い進むにつれ程良いあんばいになってきた。柑橘系が入っていれば良かったかな。
・その他：
堪能した。