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「the オイスターズ[12月限定]」@鶏の穴の写真師走の風物詩

もう何年目だろうか、12月の恒例行事
鶏白湯に牡蠣、木耳、ほうれん草、揚げ葱に低加水のストレート細麺の組み合わせが秀逸
マイナス点をあえてあげるならトッピングの牡蠣の磯臭さだが、十分許容範囲

滋味溢れる鶏白湯と牡蠣の旨みが相乗的にしみじみ旨い
ライスを入れて雑炊風にして食べて二度美味しい
正直もっと話題になって良いんじゃないかと(笑)

コスパが良いのもポイントが高いところ、1K超えなんてザラですから牡蠣は

毎年お願いします(笑)

¥850

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